Recepty

Recepty

  • 135 Recepty
Zelerová polievka (fotorecept)

Zelerová polievka (fotorecept)

1 nachystané suroviny. pôrok, zeler, kmín , masť, mletá paprika , zeleninový bujón , zelený petržlen 2 na masti krátko usmažíme pôrok 3 na usmažený pôrok pridáme hladkú múku , 4 za mierneho zohrievania premiešame 5 nastrúhame na rezance zeler 6 na usmažený pôrok s múkou pridáme rozotretý cesnak , premiešame ( dala som 4 ks stúčiky ) 7 pridáme nastrúhaný zeler , premiešame , malú chvíľu necháme prejsť dusením , ale len krátko
Loštický řízek

Loštický řízek

150 g olomouckých tvarůžků 400 g mletého vepřového plecka 1 vejce 5 stroužků česneku hrst strouhanky do masa (+ na obalení) olej nebo sádlo na smažení
baklažánová nátierka

baklažánová nátierka

svieža nátierka s chuťou pečenej papriky, príjemne pikantná. ideálna aj ako vegánske predjedlo na naštartovanie chuťových pohárikov
Moc dobré naložené kuřecí maso

Moc dobré naložené kuřecí maso

na 1/2 kg kuřecích prsíček (může být i vepřové) 1/2 lžičky soli 1 lžička pepře 1 lžička mleté červené papriky sladké 1 lžička zázvoru 1 lžička kari 2 žloutky 3 lžičky solamylu 1 větší cibule 3 lžíce sojové omáčky