Hlavné jedlo

Hlavné jedlo

  • 62 Recepty
Kurací rezník vo vajíčkovom rožku

Kurací rezník vo vajíčkovom rožku

1 Kuracie mäso nakrájame na tenké plátky, osolíme, okoreníme a opečieme. 2 Rožok rozkrojíme, na jednu polovicu poukladáme mäso, zeleninu a syr
Cukina s tvarohem a cibulí zapečená (fotorecept)

Cukina s tvarohem a cibulí zapečená (fotorecept)

1 Omyté cukiny dáme celé na 10 min do vařící vody aby změkly (nebo do trouby na 170°C). 2 V míse rozmícháme tvaroh s cibulkama, pokrájenýma na hrubší kolečka od natě až po cibulku
Tortilly s kuracím mäsom (fotorecept)

Tortilly s kuracím mäsom (fotorecept)

1 Pripravíme prísady. 2 Kuracie mäso nakrájame na kúsky a premiešame s pretlakom (odoberieme z konzervy s krájanými paradajkami), sójovou omáčkou, gyros zmäsou, soľou, vegetou a 1 PL oleja
Kurací rezeň so syrovou kôrkou

Kurací rezeň so syrovou kôrkou

1. Kuracie rezne rukou zľahka naklepeme a dôkladne ochutíme soľou a korením. 2. Na tanier nasypeme múku, vajcia rozbijeme do hlbokého taniera, rozšľaháme s mliekom a osolíme
Núdzový kurací obed

Núdzový kurací obed

1 Mäso nakrájame na kocky, cibuľu a cesnak nadrobno. Na oleji udusíme cibuľu, pridáme racsu a spolu popražíme
Kurací stroganov (fotorecept)

Kurací stroganov (fotorecept)

1 do osolenej vody som dala dva sáčky ryže , kvapku olivového oleja a varila som ju cca 15min. do mäkka
Kurací segedínsky guláš

Kurací segedínsky guláš

1 Do hrnca dáme olej , pokrájanú cibuľu a opražíme dosklovita. Pridáme umyté na kocky pokrájané kuracie prsia
Kuracie španielske vtáčiky (fotorecept)

Kuracie španielske vtáčiky (fotorecept)

1 kuracie prsia prekrojíme na dva plátky, naklepeme, osolíme, potrieme horčicou, dáme plátok šunky, štvrtku vajíčka 2 zavinieme a spevníme špáradlom 3 prikladám aj ukážku klasického receptu, lebo iba kuracie vtáčiky by u všetkých členov mojej rodiny neuspeli, tak treba vyhovieť všetkým 4 zabalené vtáčiky prudko osmažíme na troške oleja alebo na sucho v teflónovej rajnici 5 do výpeku pridáme plátky slaninky a na kocky nakrájanú cibuľu, osmažíme 6 poprášime paprikou, pridáme pretlak, soľ, zalejeme vodou, pridáme vtáčiky a dolejeme vodou aby boli celé namočené a dusíme 20 min
Špeci kuracie závitky

Špeci kuracie závitky

1 Umyté, na rezne nakrájané kuracie prsia rozložíme na rovnú plochu (dosku), jemne ich okoreníme, osolíme a potrieme horčicou
Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci (fotorecept)

Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci (fotorecept)

8 Hotové jedlo podávame s varenou ryžou alebo so šalátom. 1 Očistenú a nakrájanú cibuľu dáme do vodou nasiaknutého rímskeho hrnca na kvapku olivového oleja, 2 vysypeme sáčok mrazenej zeleniny (mám rada trojkombináciu mrkva, hrášok, kukurica), 3 a na kocky pokrájané očistené a umyté kuracie prsia
Plnené kuracie mäsko (fotorecept)

Plnené kuracie mäsko (fotorecept)

Necháme prevriet, jedlo je hotové. 1 Pripravíme si suroviny a ihličky na spojenie zavitku. 2 Kuracie rezne naklepeme a okoreníme čiernym mletým korením, Mäso nesolíme
KURACIE PRSÍĆKA POD PERINOU

KURACIE PRSÍĆKA POD PERINOU

                                      . Kuracie prsíčka pod perinou . SUROVINY. 4 ks kuracích pŕs. 8 ks plát
Broskyňové kuracie prsia

Broskyňové kuracie prsia

1 Kuracie prsia vyklepeme cez mikroténovú fóliu, osolíme, okoreníme a necháme asi 15 minút odstáť. 2 Potom mäso opečieme v panvici na rozpálenom oleji z obidvoch strán
Kuracie soté v syrovej omáčke

Kuracie soté v syrovej omáčke

1 Cibuľu si pokrájame na drobno, pretlačíme cesnak a opražíme do sklovita. 2 prisypeme čierne korenie, papriku a soľ