Omáčky

Omáčky

  • 16 Recepty
Nivová omáčka s kuracím mäsom

Nivová omáčka s kuracím mäsom

Podľa potreby si môžeme omáčky pripraviť viac, lebo toto množstvo sú tak 3-4 porcie. Do základnej omáčky si pridáme 200 ml mlieka, v ktorom sme si rozmiešali 1 čajovú lyžičku solamylu
Chrenová omáčka

Chrenová omáčka

Šampiňónová - hríbová polievka. Cuketová polievka. Krémová hríbová polievka. Špenátová polievka. Guľášová polievka
Cesnakovo-syrová omáčka

Cesnakovo-syrová omáčka

Cesnak olúpeme a prelisujeme, syr na hrubo nastrúhame. Na rozpálenom oleji osmažíme cesnak so šunkou pokrájanou na kocky
Mäsová omáčka na cestoviny

Mäsová omáčka na cestoviny

Na oleji osmažíme pokrájanú cibulu. Keď začne ružovieť, pridáme mäso a za stáleho miešania smažíme pokiaľ nezhnedne
Pažítková omáčka (fotorecept)

Pažítková omáčka (fotorecept)

1 Cibulu olupeme, nakrajame na drobno a poprazime na oleji. 2 Pridame muku, miesame tak, aby nam vznikla svetla zaprazka, ktoru zalejeme mliekom do patricnej hustoty
Hlivová omáčka (fotorecept)

Hlivová omáčka (fotorecept)

1 Hlivu ustricovu oplachneme, nechame odkvapkat na sitku. 2 Pokrajame na rezanceky. 3 Ocistenu cibulu, podusime na oleji, pridame hlivu, okorenime rascou a solou
Habanero omáčka (fotorecept)

Habanero omáčka (fotorecept)

1 Chilli papričky a petržlenovú vňať umyjeme. 2 Pripravíme si rukavice, ak máte odolnú pokožku, tak nemusíte
Šampiňónová omáčka s knedľou

Šampiňónová omáčka s knedľou

Cibuľu očistíme, nadrobno nakrájame, osmažíme na olivovom oleji, pridáme soľ a pár lyžíc vody, 5 minút podusíme