nechapem preco mi nechuti prave tato, pretoze tieto kysle huste polievky zboznujem. Do sladkej smotany dame za varesku horucej polievky, malu lyzicku muky a dobre ju preslahame , aby neboli v nej hrudky
V hrnci postavíme vodu a pridáme bujón. Keď voda začne vrieť pridáme rascu, na kocky nakrájaný zemiak. Keď je zemiak uvarený pridáme rozmiešané vajíčka a krátko povaríme
Jogurtovú zmes pomaly, za stáleho premiešavania vlejeme do polievky a krátko povaríme. Do vriacej polievky vložíme knedle a 1 lyžicu ryže. Z polievky odoberieme si 2 dcl vývaru, necháme mierne vychladnúť a zmiešame s pripravenou jogurtovou zmesou
7 Na zjemnenie polievky pridame slahackovu smotanu. 8 Podavame s chlebikom alebo mozme si pridat do polievky uz uvarene zemiaky. 7 Na zjemnenie polievky pridame
zaliala som ich dostatočným množstvom vody, pomaly priviedla do varu zakryté a prikryté pokrievkou, pod hrncom som mala ešte liatinovú platňu, priebežne som zbierala šum z budúcej polievky
Okrem polievky je výborný aj držkový guláš či perkelt. 1 Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút
1 na varenie tejto polievky úspešne využívam 4-dielny hrniec „All-Clad“ s dvomi košmi (horný je na parenie a do dolného umiestňujem mäso a koreňovú zeleninu), ktorý je možné kúpiť aj v Košiciach. 2 asi po 12÷15´ varu sa na hladine polievky vytvorila pena, ktorú som pomocou sitka povyberal a do hrnca vložil cibuľu s kličekami, všetku zeleninu i naplnené drôtené „vajíčko“, polievku som osolil a na povrch uložil zviazaný „valček“ stonkového zeleru s petržlenovou vňaťou
Ked je fazulka makka, tak zaoprazku dame do vriacej polievky a nechame ju prevriet. Do sladkej smotany zaslahame lyzicku hladkej muky a vlejeme do polievky
múky rozhabarkujeme,aby nám nevznikli hrudky a pomaly lejeme do kapustovej polievky. múky rozhabarkujeme,aby nám nevznikli hrudky a pomaly lejeme do kapustovej polievky
Zjesenilo sa a to je výborný čas na krémové polievky. Mišo má veľmi rád túto, ale u mňa vyhráva broccoli-cheddar soup, na ktorú som kedysi rada chodievala do Panery
