Kolac

Kolac

  • 64 Recepty
Kokosové ježe

Kokosové ježe

1 Tri žĺtka, 1 celé vajce a cukor vymiešame, pridáme po troške tekutý med, mlieko, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva a zľahka vmiešame tuhý sneh z 3 bielkov
Kokosové ježe (fotorecept)

Kokosové ježe (fotorecept)

1 Cukor skaramelizujeme. ked je hotový zalejeme ho vodou (teplou sa lepšie rozpustí) necháme vychladnúť
KÁVOVÉ LINECKÉ | Mimibazar.sk

KÁVOVÉ LINECKÉ | Mimibazar.sk

Vymiesiť cesto, dať na hod. odležať do chladu. Ja som ich lepila maslovým krémom. maslo, prášk. cukor, 1 lyžička ml
Orechové trojuholníčky (fotorecept)

Orechové trojuholníčky (fotorecept)

1 Navážime si múku,maslo,práškový cukor a pridáme k nim kvások,ktorý sme si pripravili z droždia,mlieka a kryštálového cukru
Fantastický raffaello krém do různých dezertů

Fantastický raffaello krém do různých dezertů

70 g kokos. 1400 g kondenzované mléko. 1200 g máslo. 1200 g bílá čokoládaMáslo a bílou čokoládu vložíme do misky, kterou dáme do vodní lázně a necháme rozpustit
Pľundrové koláče (fotorecept)

Pľundrové koláče (fotorecept)

1 Do zmäknutého masla zapracujeme múku 2 vytvoríme bochník, zabalíme do mikroténového vrecka a dáme do chladničky 3 z časti mlieka, cukru a droždia pripravíme kvások, do misy preosejem múku, pridáme cukor, vajíčka a žĺtok, zvyšné mlieko, soľ a pripravený kvások, vypracujeme vláčne cesto a necháme 30 minút kysnúť na teplom mieste 4 tukové cesto rozvaľkáme do tvaru štvorca, presunieme na utierku 5 kysnuté cesto tiež rozvaľkáme na rovnakú veľkosť 6 na kysnuté cesto položíme tukové cesto 7 protiľahlé strany preložíme do stredu 8 tak isto aj bočné strany, takto naskladané cesto odložíme na 30 minút odpočívať prikryté utierkou, znova rozvaľkáme a ešte raz poskladáme, skladaním sa nám cesto lístkuje, kým cesto odpočíva si pripravíme plnky a uvaríme hustý vanilkový puding 9 pľundrové cesto rozdelíme na polovicu, rozvaľkáme, nakrájame na štvorce a plníme duo plnkou, do jedného rohu orechovú, do druhého makovú 10 prázdne rohy preložíme cez plnky, špicom dospodu, dáme na plech s papierom na pečenie, nacháme 10 minút oddychovať, potrieme bielkom a dáme piecť 11 druhú polovicu cesta rozvaľkáme, nakrájame na štvorce, do stredu nastriekame alebo lyžičkou naložíme vychladnutý puding, rohy pritlačíme do stredu, tak ako keď robíme šatôčky, ale nespájame, 12 na vrch pudingu dáme troška červeného džemu, preložíme na plech s papierom na pečenie a dáme piecť 13 ostali mi ešte odrezky cesta a puding, tak som vytvarovala aj croasanty, hotové pľundráče môžeme posypať práškovým cukrom 1964 a priznám sa že pri údaji
Dobošová torta (fotorecept)

Dobošová torta (fotorecept)

1 Z 8 bielok vyšľaháme tuhý sneh. Ostatných 7 celých vajec a 8 zvyšných žĺtkov zmiešame s cukrom. Potom pridáme muku a nakoniec sneh