Mäsové recepty

Mäsové recepty

  • 30 Recepty
Knedlo vepřo zelo (fotorecept)

Knedlo vepřo zelo (fotorecept)

1 Mäsko umyjeme, bočik dáme variť so soľou a s korením asi 30 min. Medzi tým si krkovičku prešpikujem cesnakom a posolíme
Paradajková omáčka s vareným hovädzím z polievky.

Paradajková omáčka s vareným hovädzím z polievky.

Moja byvala kolegyna Sarka Kachnicova, volala toto jedlo *cigansky obed*. U nas sa varilo pomerne malo, pretoze moji rodicia do hovadzej polievky, dali varit cely zemiak, potom to maso naoberali, pokrajali a jedli sme to so zeleninou a tym zemiakom…
Bravčové rebierka na grile

Bravčové rebierka na grile

Potrebujeme. bravčové rebierka,. mletú sladkú papriku,. čierne mleté korenie,. soľ,. trochu medu (asi 1 PL),. 2 strúčiky cesnaku
Znojemské hovädzie plece

Znojemské hovädzie plece

Pred rokmi v našej krajine úplne bežné jedlo dnes vytláčajú stále častejšie cudzokrajné špeciality. Mali sme ho aj doma dávno, je dobré pripomenúť si klasické chute
Belehradský rezeň (fotorecept)

Belehradský rezeň (fotorecept)

1 Pripravíme si suroviny. 2 Mäso umyjeme, narežeme na pláky, vyklepeme , posolíme, okoreníme a poprašime hladkou múkou
Dusené hovädzie  mäso so šalotkami

Dusené hovädzie mäso so šalotkami

Ingrediencie. 500 g hovädzieho zadného mäsa. 200 g šalotiek. 1 zväzok mladej cibuľky. 2 strúčiky cesnaku. 100 ml zeleninového vývaru
Slávnostné mäsíčko (fotorecept)

Slávnostné mäsíčko (fotorecept)

)) 8 Apropó, niekto tu chcel recepty s provensálskymi bylinkami. 1 Pomelieme si soľ a korenie štyroch farieb-zmiešame
Sedliacke bravčové pliecko (fotorecept)

Sedliacke bravčové pliecko (fotorecept)

1 Zadovážime si pekný kus bravčového pliecka s kožou. Umyjeme, osušíme ho a poriadne ho ponatierame čerstvo mletým čiernym korením a drvenou rascou
Srbský vyprážaný rezeň

Srbský vyprážaný rezeň

Vyprazane rezne su velka fajnotka, nepoznam cloveka, co by ich nemal rad. Tento vyprazany rezen som robila na srbsky sposob, volaju sa KARAĐORĐEVA ŠNICLA
Orientálske bravčové pliecko

Orientálske bravčové pliecko

Čo na to. cca 700 g očisteného bravčového pliecka,. veľká cibuľa,. 2 strúčiky cesnaku,. 3 PL oleja,. 100 g šampiňónov,
Bravčové medailónky

Bravčové medailónky

Čo na to. panenka alebo bračové karé nakrájané na rezne (podľa počtu stravníkov). čierne korenie (čerstvo namlieť)
Maďarský guláš krok za krokom

Maďarský guláš krok za krokom

Máte radi guláše. Aby boli čo najlepšie, potrebujú okrem kvalitného mäsa aj dostatok času na prípravu. Pomocou tohto podrobného receptu si môžete pripraviť pravý maďarský guláš
Vymakaný a dokonca aj zdravý rezeň s parmezánom

Vymakaný a dokonca aj zdravý rezeň s parmezánom

Zabudnite na „zdravé“ nevyprážanie a vyskúšajte paradox, ktorý vám v kombinácii s nakladanou, či čerstvou zeleninou určite sadne