1 Kačacie stehná umyjeme,narežeme im kožu,osolíme a dôkladne potrieme roztlačeným cesnakom. 2 Prudko ich opečieme na malom množstve oleja na panvici z oboch strán,potom ich preložíme na pekáč alebo do jenskej misy
1 Do očistenej husi dobre vmasírujeme soľ spolu s rascou,a necháme ju odstáť do druhého dna. Hus dobre ponatierame mliekom, do brušnej dutiny vložíme 2 jablká a mierne podlejeme vodou-asi 1cm od dna
mám ich rád. ako prílohu k vodnej hydine, či naplnené pikantnou kačacou, alebo husacou pečienkou, ako dezert so slivkovým lekvárom a makom, alebo len tak
KVASENÉ UHORKY NA ZIMU. (V KAMENINOVOM SÚDKU). Tento recept na pomaly kvasené uhorky na zimu, ktoré sa dávajú do kameninového súdka mám od mojej svokry (manželovej maminky) a tá ho má od svojej maminky a tá zase od svojej
Maslo zmiešame s údeným syrom do peny, pridáme postupne krémové syry a za pozvoľného prilievania mlieka alebo smotany vyšľaháme hladkú pomazánku, ktorú ochutíme cesnakom zmiešanou zo soľou
1 Bravčovú pečeň pokrájame na väčšie kúsky, obvaríme v horúcej vode cca 5 min. , aby nebola krvavá. Cibuľu opražíme na 2 PL bravčovej masti s čerstvo mletým korením a 3 KL soli
Úvod. 15. SEP 2015. Čím sladiť a ako nahradiť pšenicu. Nielen to prezradí výživová poradkyňa. Mirka. Odborníčka na výživu Petra Kopecká, ktorej články nájdete aj na našom webe, v rozhovore prezradila napríklad to, prečo to nepreháňať s ovocím a z akých dôvodov sa vyhnúť bežným rastlinným olejom