Recepty

Recepty

  • 32 Recepty
Tekvicová omáčka

Tekvicová omáčka

1 Tekvicu ošúpeme, vyberieme semienka a na hrubšie nastrúhame (na slžičkovej časti strúhadla). Zalejeme vodou, ale nie celkom, stačí do polovičky nastrúhanej tekvice
Kel takmer zázračný

Kel takmer zázračný

Kel krmny. Možno ste už počuli o zelenine s nie veľmi vábnym názvom čierny kel, kŕmny kel, listový alebo kučeravá kapusta /Brassica oleracea acephala/
Chorvátske slané pečivo "Slance"

Chorvátske slané pečivo "Slance"

Pečivo známe z dovoleniek v Chorvátsku je na prípravu jednoduché ako facka, žiadne zložité tvarovanie, zapletanie, motanie
Kuracie ragú s gaštanmi a hubami

Kuracie ragú s gaštanmi a hubami

Aj keď za oknami padá sneh, u nás rozvoniavajú gaštany. Pečené v rúre a ešte horúce do ruky. Aj keď sa musím krotiť, pečeným gaštanom neodolám
Domácí FERRERO ROCHER - fotopostup

Domácí FERRERO ROCHER - fotopostup

Do rozpuštěného másla přidáme na prach rozmixované sušenky. Důkladně utřeme a připravíme si formu, do které budeme plnit sušenkovou hmotu
Domáci chlebík za 3 minúty

Domáci chlebík za 3 minúty

Priznám sa, rada varím a pečiem a viem, že dobré veci potrebujú čas a pozornosť pri príprave. To však neznamená, že strávim hodiny v kuchyni pri varení a pečení, už to tak nie je, to je našťastie minulosť
Domáca šunka

Domáca šunka

Ak si niekto z vás začne ťukať na čelo, čím by chcel naznačiť, že som šiši , ak doma vyrábam šunku, keď si ju môžem kúpiť v ktoromkoľvek obchode, tak brzdite
Parížsky krém na plnenie zákuskov

Parížsky krém na plnenie zákuskov

1 Čokoládu polámeme na malé kúsky (čím menšie, tým skôr sa rozpustí), pridáme ostatné suroviny a za stáleho miešania uvaríme do husta
Domáce lúpačky s  bielym jogurtom (fotorecept)

Domáce lúpačky s bielym jogurtom (fotorecept)

1 Múku, cukor, žĺtok, vanilkový cukor, štipku soli, sušené droždie, heru a mlieko dáme do misky, zmiešame a vypracujeme ( vymiesime ) cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť
Bleskové domáce bagety (fotorecept)

Bleskové domáce bagety (fotorecept)

1 Odfotografovala som celozrnnú ražnú múku, najradšej používam veľmi kvalitnú múku Küchennmeister, cenovo je veľmi prístupná
Domáce kaiserky s makom (fotorecept)

Domáce kaiserky s makom (fotorecept)

1 Do vandlíka som preosiala odvážené množstvo múky a pripravila som si hrnček na kvások. 2 Z pripravenej múky som odobrala 150 g múky do hrnčeka, namrvila som na ňu droždie