Skvelé vegetariánske jedlo môže byť pripravené napríklad aj z takých húb. Napríklad ako môj brat, ktorému jedlo tak chutilo, že si ho pýtal aj na raňajky
1 Očistené, umyté väčšie zemiaky prekrojíme napoly a potom na tenké plátky, zalejeme väčším množstvom vody, primerane osolíme a varíme do zmäknutia asi 30 minút
1 Uvaríme cestoviny, nakrájame všetku zeleninu na kocky. 2 Vo väčšom hrnci speníme cibuľu, vložíme všetku zeleninu - podľa fantázie a chuti môžeme pridať aj šampiňóny, dusíme do polomäkka