1

1

  • 25 Recepty
Rýchle syrové krekry (fotorecept)

Rýchle syrové krekry (fotorecept)

1 Ingrediencie som si pripravila,navážila. 9 Piekla som vo vyhriatej trúbe na 180 0C,asi 7 -10 minút, na fóliach,na pečenie. 10 Po upečení som ich nechala schladiť. 11 Krekry, som uložila do krabičky a do mrazu. 10 Po upečení som ich nechala schladiť
Kukuričný koláč s paradajkami

Kukuričný koláč s paradajkami

1/2 hrnčeka polohrubej múky. 100 g masla. 1 hrnček mlieka. 1/2 bal. Na takto pripravené cesto poukladáme kúsky paradajok, bylinky, syr a dáme piecť do vyhriatej rúry /180°C. 1/2 hrnčeka polohrubej múky. 100 g masla. 1 hrnček mlieka. 1/2 bal prášok do pečiva
Grilovaná polenta - kukuričná kaša (fotorecept)

Grilovaná polenta - kukuričná kaša (fotorecept)

1 Pripravila som si instantnú Polentu, náš mladý ju kúpil v špecalizovanej talianskej predajni v Bratislave. 2 Na sporák dal zohriať 1000 ml vody na bod varu, osolil morskou soľou a kým voda zovrela, zatiaľ odvážil 250 gramov Polenty. 5 Horúcu kašu ihned vylial na plech, ktorý som vystlala pečiacim papierom, rozotrel na hrúbku asi 1 cm, uhladil povrch špachtľou a nechal úplne vychladnúť a stuhnúť na chladnom mieste. Potom pokrájal na obdĺžniky o veľkosti asi 10x5 cm. Ešte lepšie je naliať horúcu kašu do formy na biskupský chlebíček, vystlaný pečiacim papierom, po vychladnutí vyklopiť stuhnutú hmotu na dosku a pokrájať vertikálne na plátky o hrúbke asi 1 cm - plátky budú pravidelné, rovnako veľké a budú mať krásny tvar. plátky pripravenej Polenty som sprudka ogrilovala z oboch strán asi 1-2 minúty. 1000 ml vody na bod varu, osolil morskou soľou a kým voda zovrela, zatiaľ odvážil 250 gramov Polenty. 5 Horúcu kašu ihned vylial na plech, ktorý som vystlala pečiacim papierom, rozotrel na hrúbku asi 1 cm, uhladil povrch špachtľou a nechal úplne vychladnúť a stuhnúť na chladnom mieste. Potom pokrájal na obdĺžniky o veľkosti asi 10x5 cm Ešte lepšie je naliať horúcu kašu do formy na biskupský chlebíček, vystlaný pečiacim papierom, po vychladnutí vyklopiť stuhnutú hmotu na dosku a pokrájať vertikálne na plátky o hrúbke asi 1 cm - plátky budú pravidelné, rovnako veľké a budú mať krásny tvar. plátky pripravenej Polenty som sprudka ogrilovala z oboch strán asi 1-2 minúty
Kuracie rolky s príchuťou pizze

Kuracie rolky s príchuťou pizze

1 ČL cesnakového korenia. 1/2 ČL morskej soli. Každý kto si knihu zakúpi dostane navyše zľavu 15% na nákup bio potravín. Kuracie rolky pečieme 30-35 minút na 180 stupňoch do zlatista. 11,5. 1 ČL cesnakového korenia. 1/2 ČL morskej soli
Koložvárska kapusta

Koložvárska kapusta

November 2013. mleté mäso - 500 g (miešané hovädzie a bravčové)ryža - 2 pohárebujón - 1 kockakyslá kapusta - 300 gcibuľa - 1 kscesnak - 1 väčší strúčikcukor - trochu soľ - trochuVarená jedlá soľ je chlorid sodný získaním pecením soľanky z prírodných ložísk s malým podielom anorganických solí, ktoré sa s ňou vyskytujú prirodzene v ložisku soli, alebo s účelovým podielom prídavných látok. Zemanta 1 väčší strúčikcukor
SYROVÉ KEKSY S BAZALKOU

SYROVÉ KEKSY S BAZALKOU

Budeme potrebovať, 100 g maslo, 100 g hladká múka, 100 g. tvrdý strúhaný syr, 1 žĺtok, bazalka, ak je syr málo slaný pridáme soľ. 1 hodinu v chladničke postáť. Pečieme na 180 C tak 10 min. Recept vyskúšaný k plnej spokojnosti od manus19 na stránke Modrý koník. Syrové keksy vyskúšala aj manus19100 g. 100 g hladká múka. 1 žĺtok. 180 C tak. 19 na stránke Modrý koník
Zapekané baklažánové kolieska

Zapekané baklažánové kolieska

1 baklažán. 1 mozzarella. 1 baklažán. 1 mozzarella. Vynikajúca, rýchla a zdravá letná večera. ešte pohár. dobrého, vychladeného vínka k tomu
Celozrnné krekry

Celozrnné krekry

1/2 pohára ovsených vločiek1 pohár celozrnnej pšeničnej múky2 PL mletých mandlí2 PL najemno nastrúhaného parmezánu2 PL masla1 vajce (alebo 2 bielky)6 ks nadrobno nakrájaných sušených rajčínsušený cesnak čerstvý rozmarín3/4 čajovej lyžičky soli1 čajová lyžička sódyPostup. V rúre predhriatej na 170°C/horký vz-duch pečieme asi dvadsať minút. ) 1/2 pohára ovsených vločiek. 1 pohár celozrnnej pšeničnej múky. 1 vajce. 1 čaj
Švédske mäsové guličky – ikeácke

Švédske mäsové guličky – ikeácke

100 ml mlieko. 1 plytka CL sol, cerstvo mlete korenie. 1 PL hladka muka. 150 ml vyvar + 100 g sladka smotana + 50 ml sladke mlieko. Gulky opekame cca 10 minut +-. 100 ml mlieko. 1 plytka CL sol, cerstvo mlete korenie. 1 PL hladka muka. 150 ml vyvar + 100 g sladka smotana + 50 ml sladke mlieko
Kokosovo-jablková kaša

Kokosovo-jablková kaša

Ingrediencie (na 1 porciu). 1 jablko. 1 bielko. 1/2 hrnčeka kokosového mlieka (alebo iného). Každý kto si knihu zakúpi dostane navyše zľavu 15% na nákup bio potravín. 21. 1. 1. 10 Min. 12. 12. 13 Min. Škoricové ovsené cookies 1 jablko. 1 bielko. 1/2 hrnčeka kokosového mlieka (alebo iného)

Hroznový sirup zn. home made

Cukor, Glukózo-fruktózový sirup, Ovocná šťava (18%) z koncentrátu (arónia, čierna baza, jahoda a čierne ríbezle), Voda, Jablková šťava z koncentrátu, Kyselina. Jupi double sirup pomaranč a mango 2,39 €/1,25 l. pomaranč (3%), mango (1%), Kyselina. Caprio plus lesné ovocie hustý nápojový koncentrát 1,09 €/0,7 l. Voda, Glukózo-fruktózový sirup, Aróniová šťava z koncentrátu (3 %), Regulátor kyslosti (kyselina citrónová), Malinová šťava z koncentrátu (0,9 %), Čučoriedková šťava z koncentrátu (0,1 %), Šťava z koncentrátu čiernej mrkve pre reguláciu farby, Aróma, Sladidlá (sukralóza, acesulfam K), Zahusťovadlo (karboxymetylcelulóza), Konzervačné látky (sorban draselný, benzoan sodný), Podiel ovocnej šťavy
Čokoládová pena s mätou

Čokoládová pena s mätou

1 PL cukru,. 4 väčšie cvikly, 4 vajíčka uvarené natvrdo, 1 ČL čierneho korenia, 1 ČL soli, 2 PL octu, 2 PL. Sekt, ktorý chutil už cisárovi Františkovi Jozefovi, má 190 250 g horkej čokolády,
Fašírky z kyslej kapusty

Fašírky z kyslej kapusty

Ja som to urobila po svojom v pomere 1. 1. Dusila som ju 10 minút, treba ju sledovať, aby neprihorela. Inšpiráciu k tomuto jedlu som našla na výstrižku z dávnejšieho vydania Nového času pre ženy, to som ešte častejšie kupovala noviny
Sušené paradajky

Sušené paradajky

Teda nastavila som rúru na teplotu 100 stupňov celzia a sušila pri pootvorených dvierkach kým nezískali "gumenú konzistenciu"
Smoothie s lesnými plodmi, kokosom, orieškami a s goji

Smoothie s lesnými plodmi, kokosom, orieškami a s goji

Ingrediencie na 1 porciu. 1 banán. 1 hrsť zmesi lesného ovocia (ja som použila mrazenú zmes). 1 PL strúhaného kokosu. 1 PL orechov (ja som použila mix kešu, lieskových a arašidov). 1 PL jemných ovsených vločiek. 1 PL goji. 1 ČL arašidového masla. ) 1 banán. 1 hrsť zmesi lesného ovocia (ja som použila mrazenú zmes)
6 letných smoothies, ktoré osviežia a dodajú energiu

6 letných smoothies, ktoré osviežia a dodajú energiu

JUL 2015. 150 g čerstvých malín, 1-2 zrelé banány, 200 ml kokosového (mandľového) mlieka. 2 zrelé rajčiny, 1-2 mrkvy, 100 g stonkového zeleru, 100 ml kvalitného jablkového džúsu, 100 ml rajčinovej šťavy. 1 ½ šálky čerstvých jahôd, ½ šálky mandľového mlieka, 2 ČL trstinového cukru, 2 ČL vanilkového extraktu, ľad. 2-3 väčšie uhorky, 1 šálka grapefruitovej šťavy, 2 broskyne, 1 banán. 1-2 hrste špenátu, 1 menší banán, 1 kivi, tekvicové alebo slnečnicové semiačka. 2015. 150 g čerstvých malín, 1-2 zrelé banány, 200 ml kokosového (mandľového) mlieka. 2 zrelé rajčiny, 1-2 mrkvy, 100 g stonkového zeleru, 100 ml kvalitného jablkového džúsu, 100 ml rajčinovej šťavy. 1 ½ šálky čerstvých jahôd, ½ šálky mandľového mlieka, 2 ČL trstinového cukru, 2 ČL vanilkového extraktu, ľad. 2-3 väčšie uhorky, 1 šálka grapefruitovej šťavy, 2 broskyne,. 1 banán. 1-2 hrste špenátu, 1 menší banán, 1 kivi, tekvicové alebo slnečnicové semiačka
Baklažánové minipizze s olivami a nivou

Baklažánové minipizze s olivami a nivou

15. júl 2015. baklažán - 1 veľký. niva - 100 g (alebo iný syr s modrou plesňou). Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska s hrúbkou asi 1 cm. Na záver posypeme nastrúhaným syrom niva a dáme do vyhriatej rúry piecť na 15-20 minút, kým baklažán nie je mäkký. 1 veľký. 100 g
Cesnakový chlieb

Cesnakový chlieb

1 CL susene drozdie. 1 CL cukor. 6 PL hladka muka (1 salka). 1 velka PL olej. 1 zarovnana CL sol. Vykysnute cesto rozvalkame do kruhu tak 1 cm hrubky…. Chlieb prelozime na plech s papierom na pecenie a dame piect do vyhriatej rury na 180 stupnov. 1 CL susene drozdie. 1 CL cukor. 6 PL hladka muka (1 salka). 1 velka PL olej. 1 zarovnana CL sol
Výborná tuniakovo-avokádová pizza so strateným vajíčkom

Výborná tuniakovo-avokádová pizza so strateným vajíčkom

1 porcia je veľmi bohatá na selén, fosfor, zinok, vitamíny B, železo, horčík aj vitamíny D, A a E. 150g tuniaka vo vlastnej šťave. 1 avokádo. 1 vajce. Cesto pečieme 15-20 minút na 180 stupňoch do zlatista. Každý kto si knihu zakúpi dostane navyše zľavu 15% na nákup bio potravín. 21. Zdravý kukuričný chlieb 150g tuniaka vo vlastnej šťave
Cesto na pizzu podla Jamieho Olivera

Cesto na pizzu podla Jamieho Olivera

A tak sa u nas doma pecie pizza minimalne 1 krat do tyzdna. 3 1/2 poh hladkej muky. 1 CL suseneho drozdia. 11/4 poh vlaznej vody. Pecieme pri maximalnej teplote 10-15 minut. 3 1/2 poh hladkej muky. 11/4 poh vlaznej vody