500g hrube mouky,2 vejce,1 lžička soli NA KVÁSEK. 250 ml vlazneho mleka,1 lžička cukru a 30 g drozdiDo mouky rozklepnu vejce,pridam sul,zamicham,aby se sul vsude dostala
1 Na džem. Jahody umyjeme, odstopkujeme. 2 Pokrájame na menšie kúsky (kto chce, môže aj trocha rozmixovať) a v hrnci so širším dnom, jahody povaríme približne 7 minút a pridáme cukor
50 dkg hlávkového zelí 50 ml slunečnicového oleje 2 zarovnané lžíce moučkového cukru 1 lžíce octa sůl dle chutiZelí spaříme a to tak, že v konvici svaříme litr vody a zalijeme s ní zelí pokrájené natenko, asi na 5 minut
Bola moja celkom prvá. Na Vianoce sa u nás tradične pečie orechový a makový kysnutý závin. Pri štedrej večeri si z nich dáme len po súste, ako súčasť rituálu, ale na prvý sviatok vianočný príde ich chvíľa
Nepamätám sa vôbec, kedy som jedla tento rezeň prvýkrát, pravdepodobne veľmi dávno. Ako dieťa som vyšparchávala zo zemiakového obalu mäso a jedla som hlavne obal