Kamil Branc

Chlebíčky a nátierky

Drožďová nátierka

Drožďová nátierka

Nie úplne nahladko. A pridáme do hrnca. Na záver pridáme strúhankua jemne premiešame. ca. 2 Najskôrnakrájame cibuľku na kocky a dáme upražiť. 3 Pridáme pomrvené droždie a rozpustíme. 4 Pražíme kým sa nezhrudkuje. 5 Pridáme asi dve tretiny mliekaa vo zvyšnom si rozmiešamevajíčko. 6 V tejto fáze pridáme soľ, korenie a môžme ajpažítku. 7 Ešte teplé natieramena chlebík
Drožďová nátierka

Drožďová nátierka

Droždie je vraj zdrojom bielkovín, vitamínov skupiny. B, aminokyselín, minerálov a stopových prvkov. Tak šup – šup spravte si
Drožďová nátierka

Drožďová nátierka

Pridáme rozdrobené kocky droždia, premiešame kým sa nerozpustí. Najlepšie chutí na čerstvom chlebíku. 1 Na olej opražíme do zlata cibuľu, ajslaninkunamaličké kocky. 2 Rozklepneme vajce, miešame, kým savajcenezahustíako v praženici. 3 Odstavíme, primiešamemalú lyžičku horčice, na drobno pokrájanú kyslú uhorku aposekanú petržlenovú vňať. 1 Na olej opražíme do zlata cibuľu, ajslaninkunamaličké kocky
Pečeňová paštéta

Pečeňová paštéta

1 pokrájanú cibuľu podusíme na polovici masti, pridáme očistenú apokrájanú pečeň a podusíme do mäkka 2 rozšľahámevajíčkaapodľa svojej chuti pridáme soľ a mleté čierne korenie azalejeme pečeň a podusíme spolu, odstavímeprimiešame zbytok masti, necháme vychladnúťa 3 potom pomixujeme a dáme nachlad stuhnúť 1 pokrájanú cibuľu
Reďkovková pomazánka

Reďkovková pomazánka

Zmäknuté maslovymiešame so syrom, osolíme, okoreníme. Pridáme narezané reďkovky, pokrájanévajíčkaapremiešame
Lunčová pomazánka

Lunčová pomazánka

V mixéri rozmixujeme maslo, kečup, horčicu a lunč. Do tejto zmesy pridáme nadrobnonakrájanú cibuľu a uhorky
Nátierka

Nátierka

Do nátierky ešte môže ísť ajnakrájanénatvrdouvarenévajce. Nakrájanú cibuľu krátko orestujeme, pridáme rozdrobené droždie a necháme rozpustiť
Cuketová nátierka

Cuketová nátierka

Prepláchnuť avymačkaťšťavu. 1 Cuketu nastrúhaťnamalom struháku do síkta, posoliť, nechaťaj pol hodinu, abypustilašťavu. 2 Opražiťna oleji cesnak, aby nezhnedol, aj čili môže byť. 3 pridať cuketu aopekaťasi 3 minutky. 4 premiešavať 5 preložiť natanieralebo do misy, pridať syr 6 smotanu 7 Dobre premiešaťa dochutiť. Je dobré nechať v chladničkeaj 20 minút vychladiť. 4 strúčiky cesnak 2 PL strúhaný syr tvrdý 2 PL smotana kyslá soľ korenie čierne mleté. 3 minúttepelná úprava. 6 smotanu
Cibuľová nátierka so sardinkami

Cibuľová nátierka so sardinkami

Všetko spolu dobre vymiešame. Natriemena chlieb, ozdobíme petržlenovou vňatkou. Hotovú nátierku necháme 10 - 15 minút postáť v chladničke. 1 stredne veľká cibuľa. 2 polievkové lyžice masla. 1 konzervasardiniek vo vlastnejšťave
Vajíčková nátierka s cibuľkou

Vajíčková nátierka s cibuľkou

Vajciauvarímenatvrdo, ošúpeme, nakrájamena drobné kocky. Syr primiešame k vajíčkam, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a pridáme cibuľu nakrájanúnadrobno
Liptovská nátierka

Liptovská nátierka

Do pretretého alebopostrúhanéhotvarohu postupne pridáme cibuľu pokrájanúnadrobno, smotanua mletú červenú papriku
Fantastická nátierka

Fantastická nátierka

Jarnú cibuľku, alebo pór nakrájamena veľmi tenké plátky, vajciapokrájamenadrobno, pridáme majonézuavymiešame
Tvarohová nátierka

Tvarohová nátierka

Dochutíme buď kyslou smotanou, alebomajonézou. 1 Tvarohrozmiešame, pridáme všetky prísadynajemnopostrúhame (mrkvu, uhorky, ajvajce). 2 Pridáme soľ a korenie podľa chuti. 3 Podávame s tmavým chlebom alebotoastami