Rozky

Rozky

  • 29 Recepty
Bryndzové halušky (fotorecept)

Bryndzové halušky (fotorecept)

1 Pripravíme si suroviny, dáme variť osolenú vodu na halušky. 2 Medzitým si nakrájame slaninku na kocky a opražíme na panvici
Čiernohorský rezeň

Čiernohorský rezeň

Nepamätám sa vôbec, kedy som jedla tento rezeň prvýkrát, pravdepodobne veľmi dávno. Ako dieťa som vyšparchávala zo zemiakového obalu mäso a jedla som hlavne obal
Chorvátske slané pečivo "Slance"

Chorvátske slané pečivo "Slance"

Pečivo známe z dovoleniek v Chorvátsku je na prípravu jednoduché ako facka, žiadne zložité tvarovanie, zapletanie, motanie
bravčové výpečky

bravčové výpečky

pečené na čiernom pive, rasci a cesnaku. Výpečky sú výborné z bôčika, pliecka, či krkovičky a tú som použil aj ja
Plnený perník

Plnený perník

1 Všetky suroviny okrem ríbeyľového lekváru, čokolády a cery zmiešame na jednoliate cesto. Vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie
Nová Jánošíkova kaša

Nová Jánošíkova kaša

1 Hrach na niekoľko hodín (noc) namočíme do vody, ideálne je niekoľkokrát vymeniť vodu kým budeme kašu variť
Tvarohová torta s jahodami

Tvarohová torta s jahodami

1 Celé vajce vyšľahať s kryšt. cukrom na penu, postupne zašľahať olej, potom mlieko alebo vodu a nakoniec múku s práškom do pečiva /6g/
Malinovo-tvarohová torta

Malinovo-tvarohová torta

1 Na prípravu cesta vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni maslo alebo margarín, cukor, vanilínový cukor a soľ do peny
Domáca šunka

Domáca šunka

Ak si niekto z vás začne ťukať na čelo, čím by chcel naznačiť, že som šiši , ak doma vyrábam šunku, keď si ju môžem kúpiť v ktoromkoľvek obchode, tak brzdite
Krémeš ako z cukrárne

Krémeš ako z cukrárne

1 Listkove cesto vyvalkame na dva platy. polozime kazdy na vrch plechu. poprepichujeme vidlickou a upecieme asi na 180C priblizne 10-15 min do zlatova
Gaštanový krémeš

Gaštanový krémeš

1 Z mlieka, pudingu a cukru uvaríme puding, do horúceho pridáme maslo a čokoládu. Miešame, kým sa nerozpustia
Demikát - slovenská bryndzová polievka

Demikát - slovenská bryndzová polievka

Na demikát som sa chystala už dávno. A teraz mi rodičia poslali do Berlína štedrú dávku bryndze a korbáčikov, oštiepkov a všetkých týchto nenahraditeľných dobrôt a ja som sa mohla vyblázniť
Mäsové guľky v kyslej kapuste

Mäsové guľky v kyslej kapuste

Ja milujem studené jedlo, nieže vychladnuté, ale studené, priamo z chladničky. Vôbec netuším odkiaľ mám tento zvyk