Mnamka

Mnamka

  • 14 Recepty
Kurča pečené na kilo soli so zemiakmi (fotorecept)

Kurča pečené na kilo soli so zemiakmi (fotorecept)

1 Na plech vysypeme kilo soli a položíme naň kurča (ktoré predtým osušíme). Teplovzdušnú rúru si dáme vyhriať na 200° C 2 Potom si zemiaky poriadne vyumývame 3 Umyté zemiaky si nakrájame a vložíme na plech 4 K zemiakom pridáme nakrájanú cibuľu na pásiky , cesnak, rascu, soľ a pokvapkáme olivovým olejom (premiešame) 5 Do rúry vložíme kurča na plechu a zemiaky (zemiaky po 45 minútach vyberieme) 6 Kurča pečieme ďalej, ďalších 45 minút 7 Kým sa nám pečie kurča ako prílohu som urobil červenú kyslú kvasenú kapustu a šalát
Čo s tým, keď je to pomleté

Čo s tým, keď je to pomleté

Aké spomienky máte na mleté mäso. Predpokladám, že asi ako ja. Nič moc. Fašírky, čevabčiči, školská jedáleň, chrumy a neurčitá chuť
Milánske špagety

Milánske špagety

Špagety uvaríme podľa návodu. Na oleji opražíme na drobno pokrájanú cibuľu, pridáme mäso pokrájané na kocky, orestujeme a pridáme mäsový bujón, rajčiakový pretlak a povaríme
Mletý rezeň so syrom - holanďák

Mletý rezeň so syrom - holanďák

Pre konzervatívnych týpkov z rodiny môjho manžela je úplne nepredstaviteľné spracovať mleté mäso inak ako na fašírku, ktorá ale zároveň musí byť vyprážaná
Dusené marinované hovädzie

Dusené marinované hovädzie

1 Mäso narežeme na rezne a vyklepeme. 2 Pripravíme si marinádu. nakrájanú cibuľu a zeler zalejeme vývarom,pridáme rajčinový pretlak,červené víno a worcesterskú omáčku
Fotorecept| Kura dusené na ryži

Fotorecept| Kura dusené na ryži

Zdieľajte receptFacebook0Twitter0Google+0Pinterest0. Fotorecept| Kura dusené na ryži. By. foodependence. 11. máj 2015
Hovädzie dusené mäso

Hovädzie dusené mäso

Hovädzie zadné mäso, alebo vysoký roštenec na okrajoch ponarezujeme a nakrájame na plátky. Každý takto odrezaný plátok mäsa naklepeme, osolíme a posypeme mletým čiernym korením
Dusené hovädzie rebrá (fotorecept)

Dusené hovädzie rebrá (fotorecept)

1 Do misky som si pripravila muku, korenie a cervenu papriku. 2 Vsetko som spolu premiesala. Hovadzie rebra pokrajane a popilene na velkost asi 8-10 cm som oplachla vodou a vysusila
Morčacie rezne v páperí (fotorecept)

Morčacie rezne v páperí (fotorecept)

1 Morčacie prsia nakrájame na rezne podľa potreby. Trošku naklepneme,osolíme,okorenime čierným korením aj oregánom,pokvapkáme olejom
Mrkvová nátierka (fotorecept)

Mrkvová nátierka (fotorecept)

1 Potrebné suroviny. 2 Strednú mrkvu si ošúpeme a nastrúhame na čo najmenšiu. Taktiež cesnak ostrúhame a zmiešame s mrvou