Matko

Matko

  • 77 Recepty
Domáce žemle

Domáce žemle

1 Kvások rozriedime s vodou, asi 120 g a pridáme rozdrobené droždie a necháme na teplom mieste nakysnúť /4-5 hodín alebo cez noc/
Milánske hovädzie rezne

Milánske hovädzie rezne

Neviem, prečo sa toto jedlo volá "milánske", ale mama i babina ho robievali a volali ho roštenka. -). Kým som bola malá, bolo mi to jedno, nerozumela som tomu a hlavne, že jedlo chutilo
Obrátené hovädzie rezne

Obrátené hovädzie rezne

Zdieľajte receptFacebook0Twitter0Google+0Pinterest0. Obrátené hovädzie rezne. By. Juraj. 23. december 2014. Obrátené môžu byť aj bravčové, aj kuracie rezne
Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

Kuře naporcujeme, vyřezávám páteř (pak ji použiji na polévku) a naložíme do jogurtu, promíchaného s kořením, vejci a solí na 12 hodin (přes noc)
Raňajková čoko ovsená kaša

Raňajková čoko ovsená kaša

Moje dnešné neskoré jednoduché sladké raňajky. ). Budeme potrebovať. 100 g jemných ovsených vločiek. 450 ml mlieka
Zasnežené čokoládové sušienky s kardamónom

Zasnežené čokoládové sušienky s kardamónom

Zasnežené čokoládové sušienky s kardamónom. By Nikola,. 23. február 2014. Kardamón (alebo aj kardamóm) sú plody vysokého kra rastúceho prirodzene v tropických dažďových lesoch na svahoch Západného Ghátu v južnej Indii
Rožky a žemle

Rožky a žemle

Najprv si pripravíme kvások. Vymiešame droždie s cukrom na kašičku a necháme na teplom mieste asi 10 minút vykysnúť (napríklad v rúre vyhriatej na 35 stupňov)
Skladane mäso na spôsob ražniči s kvakou

Skladane mäso na spôsob ražniči s kvakou

Je to nieco ako raznici. aspon to tak volame. Prestala som maso a prislusenstvo napichovat na razniky…. na plechu tym usetrim strasne vela miesta a usetrim tym aj cas
Rib Eye steak a grécke baklažánové pyré

Rib Eye steak a grécke baklažánové pyré

1000. Nepoznám nikoho kto by nemal rád steak. Steak je totiž absolútne fantastická vec. My ho máme radi pripravený medium a celkom nám k nemu stačí pár zemiačikov, bylinkové maslo a nič viac nám netreba
Čokoládovomandľové crinkles bez lepku

Čokoládovomandľové crinkles bez lepku

Crinkles, známe ako čokoládové krehké sušienky môžu príjemne spestriť Vianočnú klasiku. Ak ešte stíhate, vyskúšajte ich upiecť
Tvarohové bagety

Tvarohové bagety

Čo na to. 500 g hladkej múky, 250 g tvarohu, (ja som dala iba 125 g) 1 PL olivového oleja, 1 PL octu, 250 ml vody, 25 g čerstvých kvasníc, 1 kopcovitá PL cukru, 1,5 čL soli
Rajčinová z konzervy s fresh bylinkami z balkóna

Rajčinová z konzervy s fresh bylinkami z balkóna

Jedna z polievok, ktoré som ako decko nedokázal vystáť, bola rajčinová. Neviem prečo. Rajčiny sú moja najobľúbenejšia zelenina aj ovocie ale ku konzumácii polievok a omáčok z nich som sa prepracoval až v pokročilom veku po dvadsiatke
Syrovo tapiokové pečivo bez lepku  Pão de queijo

Syrovo tapiokové pečivo bez lepku Pão de queijo

Na tento recept ma upozornila kamarátka, cestovateľka pri návšteve Brazílie. Je ,,bezlepková” a toto syrové pečivo opísala tak sugestívne, že som musela vyskúšať