1. Pšeno dáme do vriacej osolenej vody a varíme do zmäknutia cca 15-20 minút. Necháme úplne vychladnúť. 2. Nastrúhaný zeler a mrkvu zbavíme nadbytočnej šťavy, nadrobno nakrájame cesnak a cibuľu, pridáme vychladnuté pšeno
Šalátová inšpirácia. - s hroznom a. cesnakovo-jogurtovým. dresingom. Toto neviem či môžem nazvať receptom, skôr len takou inšpiráciou na prichádzajúce leto