Varenie

Varenie

  • 48 Recepty
Cuketové krokety se sýrem

Cuketové krokety se sýrem

Cuketové krokety se sýrem 5 (100%) 1 hlas(ů). Na 15 ks kroket budeme potřebovat. 450 g mladých cuket (2 střední)
Morčacie stehno v zázvorovej marináde

Morčacie stehno v zázvorovej marináde

1 Morčacie stehno nakrájame na hrubé pláty. Po každom steaku párkrát klopneme tupou stranou noža a vložíme do marinády aspoň na 24 hodín
Ľahký letný obed s cuketou

Ľahký letný obed s cuketou

V lete máme možnosť konzumácie zeleniny v neobmedzenom množstve. Či už zeleninu jeme surovú, alebo ju pripravíme ako ľahšie jedlo, obohatíme náš organizmus o množstvo zdraviu prospešných látok
Cuketové placky (fotorecept)

Cuketové placky (fotorecept)

1 Cuketu postrúhame na hrubo, ak je mladá aj zo šupkou. Či je mladá zistíte keď šupku okoštujete. 2 Pridáme ostatné ingrediencie
Vianočná šošovica

Vianočná šošovica

Šošovicu namočíme na niekoľko hodín do vody, potom vodu zlejeme a šošovicu uvaríme do polo mäkka asi v litri čerstvej vody spolu s bobkovým listom
Šalát s karamelizovanými hruškami a šošovicou.

Šalát s karamelizovanými hruškami a šošovicou.

Šalátový víkend zakončujem týmto parádnym šalátom s hruškami a pečenými rajčinami. Je to zároveň aj posledný recept, ktorý patrí do mojej novej videokategórie Jedna kniha 6 receptov, ktorú nájdete na youtube kanáli môjho blogu
Hovädzie na čučoriedkach (fotorecept)

Hovädzie na čučoriedkach (fotorecept)

1 Pripravíme si mäso a suroviny na marinádu (niet nad čerstvé bylinky zo záhradky - použila som tymián "obyčajný" a citrónový)
Hovädzie na smotane s brusnicami

Hovädzie na smotane s brusnicami

1 Mäso prešpikujeme slaninou a spevníme špagátom. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji a slanine do zlata
Bryndzové halušky (fotorecept)

Bryndzové halušky (fotorecept)

1 Pripravíme si suroviny, dáme variť osolenú vodu na halušky. 2 Medzitým si nakrájame slaninku na kocky a opražíme na panvici
14x palacinky zdravo. Na sladko aj slano

14x palacinky zdravo. Na sladko aj slano

Zdrojom inšpirácie na zdravé varenie a pečenie ti môžu byť aj naše knihy Z fitka do kuchyne. Tiež si už ako dieťa milovala palacinky