maso

maso

Bravčové pliecko na rasci a cesnaku

Bravčové pliecko na rasci a cesnaku

Z tohoto mäska iste nič na recyklovanie neostane, je totiž fantastické. Dobre prerastený kus pliecka bez kože mal vyše kila
Ražniči z mletého mäsa (fotorecept)

Ražniči z mletého mäsa (fotorecept)

1 Cibuľu som pokrájala na kocky. 2 Posekala som petržlenovú vňať. 3 Pripravila som si koreniny. 4 Do misy som dala mleté mäso a vajce
Pečený rolovaný bôčik

Pečený rolovaný bôčik

1 Bôčik sa snažíme kúpit v tvare obdlžníka. Rebra vyrežeme,kožu stiahneme 2 Potom bôčik nadrežeme(neprerežeme celkom)na pásiky a posolíme(podľa vlastnej potreby)
Kotlety od Remculy

Kotlety od Remculy

Pak teprve maso přes fólii, nebo sáček naklepeme, osolíme, opepříme. 1 Do kotlet si opatrně nakrojíme kapsu a snažíme se, abychom ji nikde nepřeřízli
Plnená roláda z mletého mäsa

Plnená roláda z mletého mäsa

1 Mleté mäso zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou a cesnakom,pridáme mlieko a vegetu. Dobre premiešame
Marinovaný pečený bůček

Marinovaný pečený bůček

1 kg libovějšího bůčku cca 3 cm silnějšího zázvoru 5 stroužků česneku 1-2 PL tekutého medu 1 PL octa balsamiko 3 PL sójové omáčky oblíbené koření na pečená či grilovaná masa (použila jsem Country koření), raději pikantní drcený kmín 1 velká cibule sůl
Bravčová plnená "Harmonika"

Bravčová plnená "Harmonika"

V nedeľu ráno nás tak ako každý rok zaskočila zmena času. O hodinu kratší deň, o hodinu menej na prípravu nedeľného obeda
Rezne v syrovom cestíčku

Rezne v syrovom cestíčku

Rada hľadám nové recepty na webe, myslím, že je to celkom bežná činnosť kuchárov amatérov. Úplne pravidelne natrafím na recepty ktoré sľubujú "mňamózne zážitky" a mnohé iné chuťové superlatívy ktoré nám zaručujú kulinárske nebo
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke so špagetami

Mäsové guľky v paradajkovej omáčke so špagetami

Cestoviny milujem, robím ich často a na veľmi veľa spôsobov. Väčšinou je to varenie na spôsob čo dom dal, ale mäsové guľky v paradajkovej omáčke robím vždy rovnako