polevky

  • 232 Recepty
Slovenská hrstková polievka

Slovenská hrstková polievka

1 Do hrnca dáme vopred namočenú fazuľu a hrach, zalejeme vodou, osolíme a varíme do polomäkka. Pridáme šošovicu, jačmenné krúpy, mrkvu pokrájanú na kolieska, petržlen na kocky, dolejeme vodou a varíme do mäkka
Dubáková polievočka

Dubáková polievočka

1 Nachystáme si. 2 Najprv si dáme variť dubáky. Bez soli. Očistíme si zemiaky a pokrájame ich na malé kocky
Mrvenička (recept pre začiatočníkov)

Mrvenička (recept pre začiatočníkov)

1 V prvom rade som si nakrájala šampiňóny a očistila zemiaky. 2 Z oleja a hladkej múky som urobila zápražku, 3 do ktorej som pridala červenú mletú papriku,krátko popražila, 4 podliala studenou vodou,osolila a keď mi to zhustlo,tak som tam pridala šampiňóny a pomaličky varila
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Túto polievku všetci milujeme. je pre nás najlepšia na svete, je ako od maminky ,o). Vždy keď je niekto doma chorý - ale nielen vtedy - tak varíme túto polievku, ktorá u nás funguje ako elixír zdravia ,o)
Kapustová polievka s krúpkami

Kapustová polievka s krúpkami

Keď môj muž prvý krát uvaril túto polievku hneď som si ju zamilovala. Uvaril ju tak, ako ju varila ešte jeho mama
Žurek s klobáskou

Žurek s klobáskou

Zákvas na poľský žurek. Postup prípravy. Cesnak očistíme a každý strúčik rozkrojíme na štvrtiny. Múku vsypeme do kamenného hrnca alebo sklenenej nádoby, zalejeme 2 pohármi teplej vody, zamiešame, pridáme kúsok kôrky zo starého chleba a cesnak
Máčánka – polévka s příběhem

Máčánka – polévka s příběhem

Pěkně postupně. Nejdříve tedy trocha historie. Připomínka dětství byla dosti důrazná dík situaci kterou jsem jako kluk nesnášel
Valašská kyselica (fotorecept)

Valašská kyselica (fotorecept)

1 Slaninu nakrájame na malé kocky a v hrnci ju vyškvaríme, pridáme cibuľu nakrájanú na kocky a osmažíme do sklovita, pridáme klobásku nakrájanú na polkolieska alebo kocky a krátko opečieme, aby sa uvoľnila vôňa a chuť
Kyselica

Kyselica

Pri prvej lyžici tejto polievky ma napadlo len jediné, že patrí do kategórie "pani polievka". Patria tam aj skvosty ako guláš, či kapustnica, alebo bôb na kyslo, či talianske minestrone a podobne