těstoviny

Plnené cannelloni ripieni

Plnené cannelloni ripieni

Zdieľajte receptFacebook0Twitter0Google+0Pinterest0. Plnené cannelloni ripieni. By. Martina P. 14. marec 2015. Budeme potrebovať balenie cestovín "cannelloni"
Domáce niťovky a rajbanička do polievky (fotorecept)

Domáce niťovky a rajbanička do polievky (fotorecept)

1 Pripravíme si suroviny, ktoré potrebujeme a náradie, ktoré použijeme. 2 Na tablicu dáme polohrubú múku, spravíme rukou jamku, do nej dáme vajíčko 3 a najskôr si pomôžeme nožíkom a miešame vajíčko s múkou, keď máme príliš hustú hmotu, pridávame pomaličky vodu a spracúvame rukami na cesto nie príliš tuhé, lebo potom beda pri vaľkaní, ak nie je doma silnejšia polovička
Špenátové halušky s nivovou omáčkou

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

1 Halušky. Vo veľkej mise si spolu zmiešame špenát, múku, vajcia, roztlačený cesnak, soľa vodu podľa potreby, aby vzniklo polotuhé cesto

Pirôžky s mäsom

1 Z múky, PDP, jogurtu, rozpusteného tuku a soli zamiesime cesto. Potom na tuku upražíme pokrájanú cibuľu, pridáme mleté mäso, soľ, korenie a ostatné prísady , podlejeme vodou a dusíme do mäkka
Lasagne

Lasagne

1 Začneme mäsom, to bude trvať najdlhšie. Cibuľu a cesnak posekáme, mrkvu, stonkový zeler a mäso zomelieme
Tarhoňa (fotorecept)

Tarhoňa (fotorecept)

1 Pripravím si hrubú múku,vajíčka, štipku soli, misku,strúhadlo. 2 Z múky ,štipky soli a vajíčka zamiesime tuhé cesto

Bryndzové pirohy

1 Uvaríme zemiaky v osolenej vode, scedíme a popučíme. Pridáme bryndzu, 1 KL sušenej mäty (ak máme čerstvú pridáme viac)
Šatôčky s hubovou plnkou

Šatôčky s hubovou plnkou

1 Lístkové cesto rozváľame paličkou a nakrájame vlnkovým kolieskom na štvorce so stranou. 10 cm. 2 Na panvici speníme na oleji mladú cibuľku
Ukrajinské pečené pirohy s bandurkami a bryndzou

Ukrajinské pečené pirohy s bandurkami a bryndzou

1 Najskôr si ošúpeme a uvaríme zemiaky. Scedíme a do uvarených zemiakov pridáme bryndzu (kto chce koľko - jednu alebo dve- podľa toho ako veľmi bryndzovú plnku chcete), cibuľku opraženú na oleji (do sklovita)
Cestoviny s mozarellou

Cestoviny s mozarellou

1. Cherry paradajky orestujeme na olivovom oleji, môžeme ich roztlačiť aby pustili šťavu. Pridáme soľ, korenie, oregano, cestoviny, odstavíme a pred servírovaním Zľahka vmiešame mozarellu a rukolu
Pikantné tvarohové cestoviny so slaninkou

Pikantné tvarohové cestoviny so slaninkou

Máte radi rezance s tvarohom. Ja veľmi a najviac s tvarohom neochuteným, úplne neutrálnym, mňam. teda s jemným maslovým prelivom, aby to nebolo príliš suché
Letné cestoviny IV.

Letné cestoviny IV.

alebo už letno-jesenné. Nuž, tieto cestovinky som robila asi pred týždňom aj niečo, čiže počasie bolo celkom letné, len ten vietor nám už fúka jesenný (čomu sa neviem prestať tešiť, lebo leta mám ja osobne na tento rok napriek všetkým sťažnostiam, že ho bolo málo, už viac než dosť)
Osviežujúce cestoviny

Osviežujúce cestoviny

Prichádzam na to, že čím ďalej, tým viac mi chutia cestoviny s minimálnou "hutnosťou" omáčky (aj keď od detstva je moje najobľúbenejšie jedlo - cestoviny s kuracími prsiami na smotane)
Letné cestoviny VI.

Letné cestoviny VI.

ja viem, už nejaký ten týždeň je leto fuč a to je super, lebo prišla dokonalá (momentálne sychravá) farebná jeseň
Spestrené spaghetti aglio e olio peperoni

Spestrené spaghetti aglio e olio peperoni

Tento recept vznikol tiež počas učenlivej prestávky. "Aglio e olio peperoni" je podľa mňa sám o sebe asi najjednoduchší a jeden z najlepších receptov na cestoviny, ktoré neopísateľne milujem
Odľahčené cestoviny Bolognese

Odľahčené cestoviny Bolognese

Začiatkom roka sa zo všadiaľ naokolo sype šošovica, fazuľa, či iná strukovina. Je to pravdepodobne nezmyselnou poverčivosťou o peniazoch, no asi aj tým, že strukoviny sú veľmi sýte a ideálne jedlo do chladného počasia