1 Lístkové cesto rozdelím na polovicu a každú časť spracujem samostatne. Vyvaľkám obdĺžnik natenko cca 3-4 mm a pokrájam na pásiky široké cca 2 cm, 2 každý pásik natočím na kovovú trubičku od tenšej strany, poukladám na plech, potriem rozšľahaným žĺtkom a dám piecť do rozohriatej rúry na 200°C
Připravíme si větší salátovou misku, kterou vyložíme potravinářskou fólií. V druhé misce si smícháme všechny suroviny, které jsou potřebné pro přípravu dortu - želatinu připravíme podle návodu na obalu, máslové sušenky pouze polámte na větší kousky, nemusíte je mixérem mixovat na jemný prášek a ovoce nakrájejte na menší kousky
