Bravčové karé

Bravčové karé

  • 18 Recepty
Černohorský rezeň (fotorecept)

Černohorský rezeň (fotorecept)

400 g alebo karébravčové stehno podľa potreby soľ. 1 Mäso nakrájame na rezne,okrajové blanky narežeme,vyklepeme a osolíme
Bravcove kare na stave s hraskovou ryzou

Bravcove kare na stave s hraskovou ryzou

Tento recept nemam nafoteny, pretoze som ho vobec neplanovala pridat na blog. Bolo to vsak vyborne (mimochodom casto robievam masko na stave v roznych konecnych upravach), ze by bolo skoda nechat si to iba pre seba
Hovädzí stroganov (fotorecept)

Hovädzí stroganov (fotorecept)

1. pripravíme si všetky suroviny, odblaníme mäso a nakrájame ho na rezne, asi tak centimeter hrubé. Dôležité je, aby sme ho krájali priečne, cez vlákna
hovädzí stroganov

hovädzí stroganov

takto pripravený chutí nám doma, je to vlastne minútka, pripravuje sa veľmi krátko a z kvalitnej hovädziny, nakrájanej na tenké pásiky
Fazuľový prívarok s hovädzím perkeltom (fotorecept)

Fazuľový prívarok s hovädzím perkeltom (fotorecept)

1 Hovädzie predné alebo nožinu umyjeme a pokrájame na kocky. Očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme na masti do sklovita,odstavíme,primiešame mletú červenú papriku,pridáme kocky mäsa a vrátime za stáleho miešania na oheň,opražíme z každej strany,osolíme,okoreníme mletým čiernym korením a podlejeme asi 2dcl vody
Bravčové karé na kari

Bravčové karé na kari

Bravčovékaré nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme kari korením a opečieme na masle. Bravčovékaré položíme na alobal, pridáme ananás, šťavu z výpeku a alobal dobre uzavrieme
Super karé

Super karé

bravčovékaré, horčica, worchesterská omáčka, 3 -4 vajíčka, 20 dkg oravskej slaniniky, 20dkg na plátky nakrájného údeného syra, olej + potom čo chcete ako prílohu zemiačky, hranolky, ryžu Ja som v obrázkovom postupe použila aj trochu kuracích pŕs kvôli deťom a namiesto údeného dávam aj nivu lebo ju hrozne máme radi
Pečené bravčové karé s horčicovou omáčkou (fotorecept)

Pečené bravčové karé s horčicovou omáčkou (fotorecept)

1 Bravčovékaré si "zatiahneme" na oleji zo všetkých strán. ) 1 Bravčovékaré. 2 Preložíme do pekáča, obalíme v provensálskych bylinkách, pokoreníme a posolíme, pridame bobkové listy, obložime nelúpanými strúčikmi cesnaku ( podľa chuti ) a polejeme olejom ktorý sme predtým použili pri "zatahovaní"
Bravčové karé so syrom a smotanou

Bravčové karé so syrom a smotanou

6 ks bravčovéhokaré. Mäso naklepeme, trochu osolíme. Na pekáči rozpustíme maslo (nie spražit), poukladáme mäso, posypeme strúhaným syrom a zalejeme každý kus smotanou
Žvaj žu-žu – bravčové v pikantnej marináde

Žvaj žu-žu – bravčové v pikantnej marináde

600g bravčových rezňov – stehno alebo karé. bravčové, pikantné 600g bravčových rezňov. Ak viete, že zajtra budete dlho v práci, alebo Vás čaká ťažký deň a určite nebudete mať chuť večer vyvárať, tak tento recept Vám sa bude hodiť
Sedliacke bravčové karé

Sedliacke bravčové karé

Bravčové plátky umyjeme, osušíme, osolíme a okoreníme. 3 plátky bravčovéhokaré,. Všetky ingrediencie dáme do mixéra a 3 plátky bravčovéhokaré,