Všeličo

  • 8 Recepty
Domáce maslo

Domáce maslo

Potrebujeme. 1 l smotany na šľahanie (33 – 40%),. štipku soli (nemusí byť). Postup. Dobre vychladenú smotanu nalejeme do misy a šľaháme najprv nízkymi, neskôr vyššími obrátkami
Domáci syr bez syridla (fotorecept)

Domáci syr bez syridla (fotorecept)

1 Mlieko dáme do hrnca a roztrúsime doň tvaroh. Pristavíme na sporák. 2 Pri stálom miešaní privedieme do varu, znížime oheň a varíme 5 minút