maso

maso

  • 25 Recepty
Fazuľkový prívarok

Fazuľkový prívarok

Mäkké žlté fazuľkové strúčiky umyjeme, odstránime končeky a nakrájame asi na 2 cm kúsky. Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kocky
Lúsková omáčka

Lúsková omáčka

Fazuľky umyjeme, odstránime tvrdé končeky a nakrájame na menšie kúsky. Dáme do hrnca a zalejeme vodou len toľko, aby boli ponorené
Pochúťka v zemiakovej placke (fotorecept)

Pochúťka v zemiakovej placke (fotorecept)

1 Pripravíme si všetky potrebné suroviny. Suroviny mäso a pečienka sú na 2-3 porcie. Samozrejme placiek treba urobiť toľko koľko porcií robíme
Pečené zemiaky na kyslej kapuste

Pečené zemiaky na kyslej kapuste

a keby len na kyslej kapuste ale aj so slaninkou a klobáskou. ) Veru sme dnešný obed vychutnali a určite aj dosť kalórii telu dodali 😂
Nakladané bravčové karé (fotorecept)

Nakladané bravčové karé (fotorecept)

1 Jednu strednú cibuľu som očistila a na hrubých slzičkách som postrúhala do misky. 2 Pridala som 3 celé vajíčka, 3 pl slnečnicového oleja, 2 pl sójovej omáčky, 2 pl worchestrovej omáčky, 0,5 kl soli, 0,5 kl cukru, 2 kl solamylu, 0,5 kl mletej štipľavej papriky alebo jednu feferónku
Cigánska pečienka s kyslou kapustou

Cigánska pečienka s kyslou kapustou

1 Bravčové stehno nakrájame na rezne,vyklepeme osolíme a okoreníme. 2 Spravíme si marinádu,olej,horčica,sójová omáčka pomiešame a vložíme tam mäso
Fínske rezne (fotorecept)

Fínske rezne (fotorecept)

1 Mäso použijeme podľa toho,kto má aké rád. Ja kuracie,manžel bravčové,tak robím obidvoje. 2 Mäso naklepeme a osolíme
Žilinský tokáň

Žilinský tokáň

1 Mäso nakrájame na kocky. Opražíme na oleji cibuľu a pridáme mäso a opražíme do hneda. Pridáme šampiňony, osolíme, okoreníme a posypeme mletou červenou paprikou, pridáme hrášok a krátko opražíme
Mäsko na čínsky spôsob

Mäsko na čínsky spôsob

Dnes po dlhšom čase zase niečo proti hladu. ) Názov tohto receptu som si vymyslela, u nás doma je veľmi obľúbený a my ho voláme jednoducho "Čína"
Mletý rezeň so syrom - holanďák

Mletý rezeň so syrom - holanďák

Pre konzervatívnych týpkov z rodiny môjho manžela je úplne nepredstaviteľné spracovať mleté mäso inak ako na fašírku, ktorá ale zároveň musí byť vyprážaná
Bravčové jašteričky

Bravčové jašteričky

Maso jemne naklepeme a narežeme na dlhšie asi 10 cm pásiki ,naše jašterice. 1 Recept je možné urobiť skoro z každeho masa okrem rýb
Bravčové dusené na pive (fotorecept)

Bravčové dusené na pive (fotorecept)

Ked sa mi maso udusilo, pridala som k nemu fazulu a chvilu som este nechala vsetko spolu prevriet. 2 Maso som poprazila s cibulou, pokym nezmenilo farbu. 4 Obcas som maso premiesala a skontrolovala, ci je tam dost stavy. 2 Maso
Bravčové rolky plnené kyslou kapustou ( fotorecept )

Bravčové rolky plnené kyslou kapustou ( fotorecept )

1 Ešte potrebujeme. alobal na prikrytie, špáratka. Bravčové karé ( môže byť aj krkovička ) narežeme na plátky, naklepeme a necháme niekoľko hodín ( najlepšie cez noc ) marinovať v olejovej marináde
Pečené bravčové à la Orloff

Pečené bravčové à la Orloff

Tento recept patrí k tým ľahkým receptom na prípravu a kým sa pečie v rúre, máme 40minút času na seba
BRAVĆOVÉ AZU

BRAVĆOVÉ AZU

Bravčové azu. SUROVINY. 750 g bravčové karé (zadné )2 pol. lyž horčica2 pol. lyž kečup2 malé lyž. paparika mletá2 malé lyž
Bravčové medailónky

Bravčové medailónky

Čo na to. panenka alebo bračové karé nakrájané na rezne (podľa počtu stravníkov). čierne korenie (čerstvo namlieť)