Polievky

Polievky

  • 7 Recepty
Cesnačka - spravovačka

Cesnačka - spravovačka

Na suchej panvici opečieme väčšie kocky pečiva. Tieto chrumkavé krutóny dáme bokom, panvicu vytrieme suchou papierovou utierkou od prebytočných omrviniek a opečieme na nej na maličké kocky nakrájanú slaninku
Polievka z medvedieho cesnaku

Polievka z medvedieho cesnaku

1 Potrebujeme. asi 2 kytičky (ako mám na fotke) medvdieho cesnaku, 2 zemiaky, 1 červená cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 500 ml smotany na varenie, 1,5 l vody, soľ, čierne korenie, koriander poprípade chilli alebo komu aké korenie sa tam hodí
Polievka z medvedieho cesnaku

Polievka z medvedieho cesnaku

Pri varení polievky môžete využiť vlastnú invenciu, doplniť ju o listy baby špenátu alebo na jemno nasekaný pór
Batátová polievka

Batátová polievka

Ingrediencie. 700 g batátov - 2 stredne veľké kusy1l zeleninového/kuracieho vývaru2 - 3 lyžice rajčinového pretlakuchilli paprička/y1 - 2 strúčiky cesnakuparmezán na dochutenieextra panenský olivový/tekvicový olejPostup
Bramboračka

Bramboračka

Do hotovej polievky pridáme sušenú majoránku rozdrvenú v dlaniach. Sušené huby namočíme do teplej vody