Čerešňová bublanina
bonvivani.sk
bonvivani.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 5 1 hodnotenia

Prísady

  • vajce
  • 1 cukor mletý (práškový)
  • 1 múka polohrubá
  • 1 cukor vanilkový
  • 1 kypriaci prášok
  • 1 olej
  • 1 vodaHlavne treba zohnať krásne, sladké čerešne!
  • 1 Oddelíme žĺtka od bielkov, žĺtka vyšľaháme s preosiatym práškovým cukrom a vanilkovým cukrom do peny - ide to trochu ťažko, preto počas šľahania pomaly prilievam olej a neskôr vlažnú vodu. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme ho k žĺtkovej hmote, prisypeme polohrubú múku spolu s práškom do pečiva a zľahka zamiešame. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  • 1 Cesto hojne posypeme ovocím. Bublaninu pečieme pri 200 stupňoch až kým nechytí peknú farbu. Bublanina je upečená, keď sa oddeľuje od okraja plechu.
  • 1 Po miernom vychladnutí môžeme bublaninu jemne pocukrovať.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa