3 Vyprážame ich z oboch strán na rozpálenom tuku,plameň však stiahneme na minimum, aby sa nám rezeň dobre prepiekol. 4 Keď rezeň otočíme, posypeme ho strúhaným syrom, ktorý sa tak pekne roztečie
Vykostený bôčik zbavíme kože, nakrájame na kocky spolu s plieckom a zomelieme. Mäso dáme do misky, prilejeme mlieko, osolíme, pridáme vajíčko a poriadne vymiešame
Ak milujete vyprážaný karfiol tak toto je pre Vás ten pravý recept. Karfiol obalený v trojobale a vypražený len v trochu inej forme, ale zato veľmi efektnej
Nepamätám sa vôbec, kedy som jedla tento rezeň prvýkrát, pravdepodobne veľmi dávno. Po čase som recept oprášila, lebo deti mali rezeň u babiny a chutilo
1. Kuracie rezne rukou zľahka naklepeme a dôkladne ochutíme soľou a korením. 2. Na tanier nasypeme múku, vajcia rozbijeme do hlbokého taniera, rozšľaháme s mliekom a osolíme
1 Kuracie steaky osolíme, okoreníme a obalíme v zmesi korenín a nasekaného tymianu. Na panvici rozpálime olej a steaky opekáme z oboch strán asi 5 minút
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa