České svadobné makové, tvarohové a lekvárové koláčiky
Aneta Goes Yummi
Aneta Goes Yummi
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 70 koláčikov o priemere
  • - 350 g hladkej múky
  • 150 g polohrubej múky
  • 175 ml vlažného mlieka
  • 30 g čerstvého droždia
  • 100 g krupicového cukru
  • 90 g rozpusteného masla
  • 1 na potretie
  • 1 a pol šálky mletého maku
  • 1 šálka mlieka
  • 1 PL mletej škorice alebo ideálne zmesi koria na perník
  • 3 PL slivkového lekváru
  • 1 a pol šálky slivkového lekváru
  • 300 g klasického hrudkovitého tvarohu
  • 2 žĺtky
  • 1 citróna
  • 4 lyžica
  • 3 mm a povykrajujte z neho kolieska. Kolieska porozkladajte na plech vystlaný papierom na pečenie s rozostupom aspoň 1,5 cm Nechajte kolieska kysnúť ďalších 30 minút Po pol hodine do koliesok urobte jamku, aby vám ostal c
  • 5 mm okraj po obvode koláčika. Jamku môžete urobiť napríklad dnom menšieho pohárika. Ak nemáte jasnú predstavu ako na to, pozrite si toto video. Okraje každého koláčika potom potrite rozšľahaným vajíčkom. Do každej jamky napokon nastriekajte náplň cukrárskym vreckom alebo jednoducho kávovou lyžičkou.
  • 10 minút pri 180 stupňoch Koláčiky ihneď po upečení vyberte z plechu a nechajte ich úplne vychladnúť. Tesne pred podávaním ich pocukrujte.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa