Nad majonezovym salatom, som uz palicu zlomila, ale odmietam to urobit nad fasirkou. Do Mnichova som si kvoli tomu kupila aj mlyncek na maso a budem skusat a skusat
Karbonátky sa dajú robiť na milión spôsobov. Ja som dnes dostala chuť na takúto kombináciu. ½ balíka sójovej drte, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, hrsť ovsených vločiek, 100 g údeného syra, 1 vajce, cibuľová vňať, soľ, čierne korenie, majorán, kurkuma, muškátový oriešok, rozmarín, mletá červená paprika, sezam, pšeničné klíčky
Veď zelenina so zeleninou vždy chutí dobre. morskú/himalájsku soľ. morskú/himalájsku soľ. Potom pridáme mrkvu so šampiňónmi a dochutíme koreniami a sójovou omáčkou
Karbonátky sa dajú robiť na milión spôsobov. Ja som dnes dostala chuť na. 100 g údeného syra, 1 vajce, cibuľová vňať, soľ, čierne korenie, majorán, kurkuma,. 100 g údeného syra, 1 vajce, cibuľová vňať, soľ, čierne korenie, majorán, kurkuma,
Chrbát osolíme, okoreníme a pokvapkáme calvadosom. Zvyšok vykosteného mäsa rozmixujeme v mixéri spolu sosoľou, s čiernym korením, calvadosom, kajenským korením, muškátovým orieškom a so smotanou
Podávame s pripraveným pyré/zemiakovoukašou. nuž, ja sa radím do prvej skupiny a dokázala by som ich jesť dosť často a hlavne v poslednej dobe fičíme na rôznych verziách domácich paštét - napríklad odporúčam túto od Andrejky, ktorá bola fantastická
pridala som kryštálový cukor. zaliala som to vlažnou vodou a. nechala som vykysnúť kvások. všetko spolu som dôkladne spracovala na hustejšie hladké a nelepivé cesto
Ja som to už robila aj z kuracích a bolo to tiež výborné. Nesolíme. 7 Keď sú srdiečka mäkké, pridáme soľ, mleté čierne korenie, bylinky podla chuti (napr. 9 Na záver pridáme smotanu so škrobovou múčkou, pomaličky vmiešame do omáčky, aby sa nám nezrazila a nespravili hrudky. 9 Na záver pridáme smotanu so škrobovou múčkou, pomaličky vmiešame do omáčky, aby sa nám nezrazila a nespravili hrudky
1 Spravíme si cestíčko, najprv si vymiešame múku s mliekom do hladka a pridáme vajíčka, vymiešame 2 Do cestíčka pridáme nasekanú petržlenovú vňaťku 3 Ďalej pridáme pokrájaný alebo roztlačený karfiol s postrúhaným syrom, zmes osolíme adáme lyžičku vegety, vymiešame 4 a vyprážeme placky, vhodná príloha pre nás bola zemiaková kaša s uhorkovým šalátikom, ale 100 ľudí, 100 chutí, to je už na Vás 2 Do
1 Kuracie prsia som dobre osolila a nechala som ich v chlade odpočívať asi 4 hodiny. 2 Do pekáčika som dala olej, maslo, tuk som nechala rozpustiť a primerane zohriať. 3 Na rozohriatom tuku som opražila kuracie prsia /5 minút/, ktoré som najprv položila kožou nadol, až kým koža dostala peknú zlatohnedú farbu. Potom som prsia obrátila, podliala vodou a dusila na strednom plameni prikrytté pokrievkou do mäkka - cca 25 minút. 4 Kým sa kuriatko dusilo, pripravilla som si pyré z cukrového hrášku - recept som pridala dnes. 5 Očistené zemiaky som pokrájala na plátky a varila som ich v osolenej vode do mäkka - cca 15 minút. 6 Uvarené zemiaky som scedila, trocha vody z varenia som nechala a ešte horúce som ich pretlačila na kašu. 7 Kašu som dobre vyšľahala, aby bola jemná a nič iné som do nej nepridávala. 8 Na tanier som spravila podklad z hráškového pyré, na ktoré som položila na masle dusené kuracie prsíčko a pridala som zemiakovú kašu, ktorú som preliala šťavičkou z duseného kuriatka. 3 Na rozohriatom tuku som opražila kuracie prsia. ca 25 minút 4 Kým sa kuriatko dusilo, pripravilla som si pyré z cukrového hrášku - recept som pridala dnes. 5 Očistené zemiaky som pokrájala na plátky a varila som ich v osolenej vode do mäkka - c
Do bieleho jogurtu pridám vegetu , soľ, grilovacie korenie. 3 podávame sozemiakovoukašou alebo hranolkami. 1 kg zemiaky 600 g kuracie rezne 400 g kukurica sterilizovaná 100 g syr plátkový 800 g biely jogurt soľ vegeta grilovacie korenie
1 Mäso umyjeme, nasolíme a položíme na pekáč spolu s ošúpaným a nakrájaným jablkom. Na posledných 20 minút odporúčam mäso odkyť a potierať výpekom. Pridáme asi 1/2 dcl vody, klinčeky, soľ, citrónovú šťavu, vývar a 1 PL solamylu zriedeného s troškou vody. 3 Zemiaky ošúpeme, nakrájame a varíme v osolenej vode 15-20 min. Potom ich uvarené scedíme, pridáme maslo, rozmixujeme a pridáme 1/2 lyžice solamylu. 1 PL solamyl. 600 g zemiaky maslo soľ 1/2 PL solamyl 500 g kačacie prsia
Pečenú jaternicu som pokrájala a dala na tanier. Ako prílohu na dnešný obed som ponúkla. sterilizovanú cviklu, uhorky a urobila som šalát z čerstvej mrkvy, ktorú som nastrúhala , pridala šťavu z citronu a cukor
Mäso nakrajame ,naklepeme,osolíme (mierne) a okoreníme. Nechame prevriet a mäso vložíme späť. Ja som teraz schvalne nechala kusky zemiakov,nemixovala som ich na hladku kašu
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa