Posledné dva dni som mala na návšteve sestru a keďže počasie nám neprialo, tak sme ostali doma “leňošiť” na veľkej pohovke s pukancami, kopou dobrého jedla, šampusom a s dobrými filmami Ale dnes to chcelo niečo sladké, čokoládové
A toto všetko spĺňajú tieto úžasné vláčne čokoládovécookies. Na roztlačenie guličiek do tvaru cookies si pomôžeme vydličkou/lyžičkou alebo môžeme aj prstami
V našej rodine je tento recept dosť obľúbený, teda najmä hotové cookies. Lyžicou naberáme cesto a kladieme na plech dostatočne od seba, keďže cookies za rozlejú
4) 5 Toto je taky 'zaklad' chip cookies, dalej sa možu upravovat pridavanim bielej cokolady, sekanych orieskov roznych druhov, susenym ovocim, na webe najdete množstvo druhov
Hriesne cokoladove cookies od NigellyPotrebujeme. 125g horkej cokolady ( minimalne 70 % )150 g hladkej muky30 g kakaa ( preosiateho )1 CL sody bikarbony1/2 CL soli125 g zmaknuteho masla75 g hnedeho cukru50 g bieleho cukru1 CL vanilkoveho extraktu1 vajicko,studene priamo z chladnicky ( su na SK rodelene vajicka podla velkosti
Potom ich jednoducho zvrchu zatlačíme lyžicou, aby vznikol tvar cookies. Či sú cookies hotové spoznáme podľa toho, či je povrch pekný zlatistý (keď ich budete vyťahovať, kľudne môžu byť ešte vnútri mäkké
1 Všetko spolu zmiešame, plech si vyložíme papierom na pečenie a naň kladieme kôpky zmesi. Lyžicou ich jednoducho uhladíme do oválneho tvaru, alebo ak sa vám chce hrať, tak pomocou formičiek môžete tvarovať rôzne tvary
Napadli ma teda cookiesky,ktoré zbožňujem na všetky možné spôsoby a skúšam hľadať rôzne receptúry. Mohlo by sa vám páčiťPravé americké čokoládovécookies
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa