Ked je koláč hotový,kým je ešte horúci,natrieme naňho smotanovú polevu a posypeme grankom. Nasypeme múku a prášok do pečiva a opäť spolu už len veľmi jemne premiešame
V troche mlieka rozmiešame pudingový prášok. Na ešte teplý koláč natrieme smotanu rozmiešanú s práškovým a vanilkovým cukrom, posypeme kakaom a dáme stuhnúť do chladničky
Ak sa nezje všetok koláč naraz, treba ho odložiť do chladničky. Keď sme vmiešali žĺtka, prisypeme cukor (hmotnosť cukru je (podľa mňa pri každom recepte) orientačná, každý cukor má inú sladkosť a každý má iné chute
najskôr oddelíme bielka od žĺtkov. z bielkov a práškového cukru vyšľaháme tuhý sneh. potom si necháme nad parou (alebo v mikrovlnke) zmäknúť čokoládu, pridáme zmäknuté maslo a vyšľaháme, po jednom pridávame žĺtka a šľaháme
Pri nedávnom sledovaní televízie a prepínaní programov som zachytil recept na čokoládovýkoláč. Každopádne sa pani kuchárka tvárila blažene pri degustácií
Jablkový koláčs feniklom. Silvia Horecká. Použila somkokosovú múku, ktorá obsahuje vlákninu, viaže tekuté zložky a v kombinácii s použitými tukmi vytvára efekt peny s jemnou štruktúrou
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa