Čučoriedková tvarohová studená torta à la cheesecake (fotorecept)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 120 g maslo
  • 100 g mandle
  • 120 g sušienky
  • 6 plátkov želatína
  • 1 ks citrón
  • 1 ks maslo
  • 500 g tvaroh jemný
  • 150 g jogurt biely
  • 120 g smotana
  • 1 ks cukor vanilkový
  • 180 g cukor práškový
  • 400 g (alebo mrazené) čučoriedky čerstvé
  • 2 PL cukor práškový
  • 2 plátky želatína
  • 2 plátky Citrón umyjeme, nastrúhame kôru, rozrežeme a vytlačíme šťavu. Šľahačku vyšľaháme dotuha a odložime do chladničky..Nátierkové maslo, tvaroh, jogurt, cukor, vanilkový cukor spolu dobre vyšľaháme, pridáme kôru z citróna, 3PL citrónovej šťavy, 5 opäť vyšľaháme a nakoniec zapracujeme hotovú vyšľahanú šľahačku. 6 Želatínu vyžmýkame a v troche vody ju na najslabšom plameni necháme rozpustiť. Primiešame k tvarohovej zmesi a navrstvíme do tortovej formy na stuhnuté sušienky. Odložíme opäť na 30 minút do chladničky. 7 Čučoriedky umyjeme a s 2PL cukru rozmixujeme. 2 zvyšné plátky želatíny opäť vyžmýkame a nahrejeme s trochou vody, aby sa rozpustila. Rýchlo primiešame k čučoriedkam a rozotrieme na tvarohovú vrstvu torty.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa