1 Kuracie prsia opláchneme a osušíme kuchynskou papierovou utierkou. Nakrájame ich na rezne - neklepala som, len som ich rozkrajala na tenšie plátky - ako sa mi podarilo
1 Kuracie pečienky som umyla, odblanila. na panvicu som dala roztopiť pol lyžice masti, pridala som pečienky a nechala som ich opiecť zo všetkých strán
1 Kuracie prsia som umyla, osušila, pokrájala na tenšie rezne, ktoré som nevyklepala, osolila som ich,okorenila čerstvo mletým čiernym korením, nechala som ich odpočívať pri izbovej teplote, kým som pripravila ostatné suroviny, domácu údenú slaninu som pokrájala na plátky,
Týmto príspevkom si asi znepriatelím polovicu prípadných čitateľov. Na druhej strane, možno to priláka iných, ktorí zatiaľ nemali dôvod na tento blog nakuknúť
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa