Tento je jeden z tych, ktory ked ochutnate , tak si ho hned zamilujete. Naozaj. Nezartujem. Cinsku kapustu narezeme na pasiky, sunku na mensie pasiky,paradajky na mensie kocky, syr postruhame na struhadle na jablka
Veľmi rada robievam šaláty a nielen zeleninové ale aj salámové a cestovinové. Tento recept je od mojej sesternici a u nás doma patrí medzi veľmi obľúbené
-) Šalát bol z uvarenej cvikle, ja som ju pred použitím nevarila. Šalát. Keď ma moja veľmi dobrá kolegyňa pozvala na obed a povedala, že pripraví hlivu s krúpkami, nezaváhala som ani na chvíľu
1 Prípravu kuracej rolády nebudem rozpisovať, tú som rozpísala v recepte. 20 minút pred dokončením som k nim šupla pokrájané zemiaky a hlivu ustricovú. 2 Keď som to mala hotové, vybrala som rolády, aby ochladli a vytiahla som ich z fólie
Šaláty si natrháme na menšie kusy, zmiešame, dochutíme soľou, korením a vychladnutým olejom. 3 Na tanier poukladáme hlivu, pridáme navrch šalát a pokvapkáme trochou balzamika. 3 Na tanier poukladáme hlivu, pridáme navrch šalát a pokvapkáme trochou balzamika
Pridala som ju hrnca a podliala domácim hovädzím vývarom. Mala som 300 g hlivy. 4 K cibuli som pridala aj 1 čl mletého kmínu, aby sa rozvinula jeho chuť a rozotrené 2 strúčiky cesnaku. 5 Hrniec som dala dole z ohňa, pridala som k cibuli mletú červenú papriku, zamiešala som ju. 7 Zatiaľ som si umyla a nakrájala hlivu. 8 Chvíľu som ju dusila zakrytú. 9 Potom som ju chvíľu varila odkrytú, aby sa odparila prebytočná tekutina a nemusela som ju zahusťovať múkou. 10 Ohriala som knedľu z predošlého dňa
Potom pridáme droždie a miešame kým sa nerozpustí. Vmiešame vločky a mlieko a zahustíme. 2 Ochutíme horčicou a koreninami podľa vôle a rozmixujeme na jemno
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa