Šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo (fotorecept)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 3 Na rozohriatom slnečnicovom oleji som plátky jabĺk nechala skaramelizovať najprv na jednej strane,... 4 ...potom na druhej strane a vybrala som ich na tanier, nechala úplne vychladnúť, zatiaľ som uvarila vajcia na hniličku, teda tak, aby bielok stuhol, žĺtok zostal čiastočne tekutý, olúpala som ich a ked vychladli pokrájala som ich na polovice. 5 ..pripravila som citrónovú šťavu,.. 6 ...do misy som dala valeriánku, osolila som ju jemne, okorenila čerstvo mletým čiernym korením a premiešala,... 7 ...pridala som uvarené vajcia, skaramelizované jablká, znovu som opatrne premiešala všetko spolu,... 8 ...nasledovalo prosciutto crudo stočené do ruličiek,... 9 ...čerstvo mleté čierne korenie,... 10 ...na záver som pridala olivový olej a citrónovú šťavu. 11 Hotový šalát som podávala na večeru s čerstvo upečeným čerstvým domácim pečivom. 12 záber zblízka, ide o veľmi chutný šalát z valeriánky, jablka, vajec a prosciutto crudo, ktorý

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa