Chutný šošovicovýprívarok so syrom a špargľou zahustený zemiakmi – skvelý sýty obed či večera. Nakoniec prívarok dochutíme octom, prípadne inými koreninami podľa chuti
Dnes ma poriadne prekvapila otázka "Ty prečo nevarievaš šošovicu, keď v jedálni ju ješ. " Vraj na blogu ju nemám, tak z toho tá dedukcia, že nemáme radi šošovicu
1 Deň dopredu namočenú šošovicu zlejeme, zalejeme čistou vodou a uvaríme domäkka. 2 Cibuľu pokrájame nadrobno, opečieme ju na oleji, keď je dosklovita opečená, pridáme na malé kocky nakrájanú sójovú opekačku (sojaprodukt), mletú rascu, posypeme paprikou, pridáme na malé kocky pokrájané zemiaky, šošovicu, bobkový list a zalejeme asi 4dl mlieka
Na prívarok som si v rajnici roztopila masť a pokrájala do nej cibuľu. Hotový šošovicovýprívarok som naložila na tanier, pridala som šťavnatú údenú krkovičku, vyprážané cibuľkové kolieska a vajce pokrájané na mesiačiky
Najlepšie, keď prívarok trochu postojí. 1 Umyté krúpy zalejeme vriacou vodou a necháme chvíľu napučať. Prebratú šošovicu umyjeme a môžeme na pár hodín namočiť
1 Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme. 2 Keď je šošovica mäkká pridáme nakrájané zemiaky, osolíme a varíme 20 minút
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa