Nakoniec som sa si vymyslela tieto zelené taštičky (Špenátovécestoviny), ktoré sú zelené od špenátu a v ich vnútri sa nachádza svieža náplň z ricotty, medvedieho cesnaku a citrónovej kôry
Doma vyrobené cestoviny zbožňujeme. 250g hladkej múky2 celé vajcia2 PL posekaného špenátu+ múka na posypanielosos podľa chuti200ml sladkej smotany (33%)cesnak, cibuľasoľkorenie 4 fariebbobkový listbiele vínoNa začiatok som si pripravila cesto na cestoviny. Surové cestoviny som uvarila vo vriacej vode (na dve várky), cca 10 minút
1 Cez noc si mandle namočíme. Takto nasiaknuté mandle vložíme do mixéra, pridáme vodu ( množstvo podľa potreby ) a rozmixujeme až na kašu (ak by niekomu prekážalo alebo ak by mixér nemal dosť ostré nože a nerozmixoval ich na kašu môžete ešte takto rozmixované mandle ešte preosiať a vytlačiť z nich len šťavu - zbytok môžete použiť ako masku na tvár
Cestoviny v ktorejkoľvek podobe zbožňujeme. Samozrejme, je to rýchlovka, testované to mám na sebe, cestoviny som robila cez týždeň na večeru, a ako vám sem s obľubou píšem, mladosť pri varení tohto jedla určite nestratíte
CESTOVINY S OMÁČKOU Z JEDNÉHO HRNCA. Na troche oleja osmahnem pretlačený strúčik cesnaku (len aby zavoňal), pridám koreniny, soľ, očistenú nastrúhanú cuketu, konzervu drvených paradajok, vodu (alebo vývar) a cestoviny
Recept na tento nízkokalorický špenátový sendvič bez múky vznikol, keď mi nevyšlo cesto na proteínovú špenátovú roládu, pretože bolo hrubšie ako malo byť, a teda som musela zase raz improvizovať
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa