Roštenku nakrájame na rezančeky, osolíme, okoreníme, pridáme strúhaný zázvor, pretlačený cesnak, lyžicu horčice, korenie Gyros a Garam Masala, lyžicu maizeny, dobre zamiešame a necháme krátko odležať v chladničke
Olej vymiešame s horčicou, koreninami, soľou a na kúsky polámanými bobkovými listami. Pokrájané štvorčeky mäsa ukladáme striedavo so slaninou a cibuľou do pekáčika (zapekacej misky), do radov po dĺžke pekáčika
K pečienkam sa výborne hodí zemiaková kaša a zeleninový šalát. Nakrájajte šampiňóny, nasypte ich do hrnca s cibuľou, pridajte nakrájané kuracie pečienky, osoľte, okoreňte čiernym mletým korením a duste do mäkka
Králičie mäso je veľmi delikátne a chutné. Istým spôsobom môže nahradiť hydinové mäso. Okrem toho, že králičie mäso je pochúťkou, aj králik sám je výnimočným zvieraťom
Bravčové sošalviou a šošovicou. soľ. Bravčové sošalviou a šošovicou. Potom pridáme vodu, soľ, korenie, kmín, kocku zeleninového bujónu a varíme, až kým zelenina nezmäkne
Navyše, tento recept sa mi páči dvakrát- jednak svojou jednoduchosťou na prípravu a jednak z toho dôvodu, že som zamenila klasickú prílohu ako sú zemiaky alebo ryža za zdravú zeleninu, akou je šošovica
vešetko som pomiešala. pokrájané paradajky som ozdobila kvetmi šalvie. 1 Morčacie somsom poriadne umyla. 3 k mäsu som pridala soľ, korenie, rascu, vyžmýkané rožky a pridala vajcia. 4 listy šalvie a cesnaku som pokrájala. 5 pridala som do mäsa. 6 ešte som pridala 2 lyžice smotany a všetko dobre znovu premiešala a dochutila. 7 sušené rožky som nastrúhala na strúhanku a rolky som obalila v nej. 8 na panvicu som dala bravčovú masť a vyprážala som ich. 10 pokrájala som zeleninu na kolieska, ozdobila taniere,pridala som rolky. 5 pridala som do mäsa. 6 ešte som pridala. 8 na panvicu som dala bravčovú masť a vyprážala som ich
Pridala som olej a trošku soli a vyrobila takú kašičku. Podľa potreby dosolíme, dochutíme, ale ani nie je treba, zelené korenie je pikantné a to z nálevu aj dostatočne slané
2 ochuťte soľou, ak treba a priveďte polievku k varu. 4 Celú aj sošalviou pomixujte ponorným mixérom, zjemnite šľahačkovou smotanou, vypnite zdroj tepla a pridajte kúsok obyčajného masla
Tekvicu polejte trochou olivového oleja, posypte korením, soľou a šalviou nasekanou na väčšie kusy. Pretože sú to najlepší kamoši, tak ako aj paradajky s bazalkou alebo jablká so škoricou
Bravčové mäso (použila som stehno) umyjeme a nakrájame na tenšie plátky. Mäso môžeme trochu naklepeme. Z oboch strán mäsoosolíme a okoreníme a uložíme do pekáča
Osolíme a okoreníme. Ďalšou vrstvou je mäso, ktoré následne zasypeme nastrúhaným syrom. soľ. Každú porciu 2x pozdĺžne narežeme a do zárezov vložíme slaninu a šalviu
zemiaky som očistil, ale len tak americky. Dal som ich na plech, pridal som k nim šampiňóny, cesnak, papriku, cibuľu pokrájanú na štvrtinky a moje domáce sušené paradajky aj s olivovým olejom
ja som mala chuť len na niečo ľahké tak som urobila kompromis. V prípade tohto jedla je podstatná a najdlhšia príprava, mäso treba nakrájať na tenké rezance a naložiť do oleja a vhodných korenín a samozrejme odložiť aspoň na dve hodiny
no neviem, pri prvom použití som bola nemilo prekvapená aký veľmi slaný je tento bujón, tak ho používam len pri varení pre nás dospelých a už ho asi viac nekúpim
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa