Cibuľu opražíme na 2 PL bravčovej masti s čerstvo mletým korením a 3 KL soli. 3 Plníme do 0,3 dcl fľašiek do 2/3 pohára, navrch dáme 1 PL bravčovej masti a suchým víčkom zavíčkujeme. Z tejto dávky mi vyšlo 8 ks cca 0,3 dcl fľašiek, polovicu som rozdala po rodine, cez sviatky a polovicu sme už zjedli. 3 Pl. 0,3 dcl. 2/3 pohár. ca 0,3 dcl
Hydinová pečeň očistíme, umyjeme a osušíme. Tvrdý syr nastrúhame najemno. Cesnak ošúpeme a prelisujeme. Na oleji zvolna orestujeme pečeň zo všetkých strán
Z mäsa v mise odoberiem cca 1/3 množstva a vhodíme ho do mixéra. Ak si niekto z vás začne ťukať na čelo, čím by chcel naznačiť, že som šiši , ak doma vyrábam šunku, keď si ju môžem kúpiť v ktoromkoľvek obchode, tak brzdite
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa