Takéto zeleninové nátierky sú výbornou alternatívou k maslu a iným tukovým nátierkam. Neviem, kedy som si obľúbila baklažán, len si pamätám, že ma dávnejšie neočaril a posledný rok sa ho neviem dojesť
Baklažánovánátierka s hubami. Baklažánová hmota. baba ganoush, čo je obľúbený pokrm, ktorý sa pripravuje v mnohých krajinách sveta, najmä však na blízkom východe a v afrických krajinách, pričom neslúži len ako nátierka ale napríklad aj ako príloha, či šalát
Čo na to. 1 baklažán,1/2 malej cibule,5 strúčikov cesnaku,1 ks Syrokrému (50 g) alebo iného krémového syra,1 PL kyslej smotany, 1 PL majonézy alebo tatárskej omáčky,soľ, mčk, olej, zopár lístkov bazalky, trocha kečupuAko na to
1 Baklazan nakrajame na platky, osolime a nechame 30 minut vypotit, aby sme odstranili horkost. (nie vsetky baklazany su horke, zalezi ako su dozrete) Potom ich oplachneme pod tecucou vodou, osusime a nakrajame na "kocky"
1 Baklažán poriadne opláchneme a necháme vyschnúť, tak ako je v celku ho dáme na plech vložíme pod gril alebo najvyššiu teplotu akú máme v rúre a necháme piecť cca 45 minút alebo kým sa nám vrch úplne nevysuší
Ešte tu boli párky, alebo bryndzová nátierka plná masla. Navyše výhodou tejto prípravy je aj to, že viete, čo táto nátierka obsahuje, aké suroviny ste do nej dali, koľko tuku, soli, korenín ste pri príprave použili
Ako Si Uvariť Zdravie | blog, ktorý vám pomôže cítiť sa lepšie, vyzerať lepšie, mať sa lepšie …
jedným takýmto receptom je aj Pikant, myslím, že sa predával pod názvom Papriková nátierka Pikant a dávali sme si ho na hrianky, aj do gulášu alebo pod mäso
Tvaroh dáme do misky, pridáme zmäknuté maslo a vidličkou vymiešame. Pridáme na jemno nasekanú sterilizovanú kápiu, mletú papriku, na jemno nasekanú menšiu cibuľu a soľ
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa