Baklažánové rolky s bazalkovým hovädzím mletým mäsom
Vysokoškolák v kuchyni
Vysokoškolák v kuchyni
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 baklažán
  • olivový olej
  • soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
  • 1-2 ČL sušeného oregana (čerstvé by bolo ideálne)
  • 250 g mletého hovädzieho mäsa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 plechovku lúpaných paradajok v celku
  • 200-250 ml (mandľového) mlieka
  • veľkú hrsť čerstvých bazalkových listov
  • štipku paprikových vločiek
  • 65 g (domáceho!) údeného syra (môžeme nahradiť parmezánom, ale úprimne, kam sa ten hrabe na poctivý domáci syr! Ďakujem teta Evka!)

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa