Bavorské parené buchty (fotorecept)
Varecha.pravda.sk
Varecha.pravda.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1 Z prísad na kysnuté cesto vypracujeme hladké cesto, kým sa nezačne "nadúvať"
  • 2 Z cesta urobíme hneď knedlíčky, dáme ich na teplé miesto podkysnúť, 3 kým nezväčšia svoj objem dvakrát /dnes mi akoby schválne tak nenakysli, robila som zo sušeného droždia, alebo neboli na dostatočnom teple/ 4 V širokom hrnci roztopíme maslo, pridáme cukor a zľahka ho skaramelizujeme, zalejeme mliekom, premiešame 5 a knedlíčky uložíme husto na dno. Hrniec dobre zakryjeme, znížime teplotu a paríme ich 30minút. Pozor - hrniec nesmieme počas parenia odkrývať! 6 Zatiaľ uvaríme riedky vanilkový krém - prípadne môžte urobiť aj šodó.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa