správne ste hádali, je to BAZOVÝSIRUP. Chutí senzačne, osobne nie som sirupová, milujem čistú vodu. Takémuto sezónnemu domácemu sirupu však ťažko odolať ☺
A tu je na porovnanie sirup s trstinového cukru-ten tmavší a s obyčajného cukru ten bledší. Lebo sirup sterilizujem nepridávam žiadne konzervačné prídavky a mám dobrú skúsenosť takto uskladňovať sirup
3 Dezert podávame poliaty bazovýmsirupom, ozdobíme čerstvým ovocím a lístkami čerstvej mäty. 1 Želatínu namočíme do studenej vody asi tak na päť minút, do hrnca nalejeme smotanu na šľahanie, kryštálový cukor, pridáme vanilkový cukor a na miernom ohni privedieme tesne na bod varu, odstavíme a necháme trocha vychladnúť
Bazovýsirup. Skúste mätový sirup. Bazový domáci sirup. Čím viac byliniek dáte, tým bude sirup silnejší. Pred použitím sirup prelejem do vhodnej sklenenej fľaše
Medzi inymi je tam aj tento recept na levandulovy sirup. Davame pozor, aby sme prilis dlho nevarili lebo prilis vyvareny sirup scukornatie ( mne sa to uz raz stalo)
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa