Bazovo-mätový sirup
www.oetker.sk
www.oetker.sk
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • 1000 ml voda teplá prevarená
  • 11 kg cukor
  • 11 balíček Sirupfix Dr. Oetker
  • 115 ks kvety bazy veľké
  • 11 ks citrón chemicky neošetrený (nakrájaný na plátky)
  • 11 ks limetka chemicky neošetrená (nakrájaná na plátky)
  • 180 g mäta pieporná (čerstvé lístky)príprava 1 Na prípravu sirupu v teplej prevarenej vode dôkladne rozmiešame 1 kg cukru a Sirupfix. Pridáme kvety bazy, citrón, limetku a mätu a zmes odložíme na noc do chladničky macerovať. 2 Na druhý deň precedíme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a zohriatych fliaš. Fľaše dôkladne uzavrieme viečkami a asi na 20 minút položíme naležato.

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa