Pri príprave tohto bravčového pleca som mala isté obavy. Rozhodla somsa ho upiecť v celku. To by ešte nebola taká hrôza, no bývalá spolubývajúcasi z bytu tento víkend odviezla teplovzdušnú rúru a nám neostalo nič iné, iba opäť sa vrátiť k starej dobrej plynovej
Hlavnou megastar toho receptu vôbec nie je mäso, ako by stesi v prvom momente pomysleli. Nie, nie, upriamte, prosím, svojupozornosť na výbornú salsu z Hokkaido tekvice
Hlavnou megastar toho receptu vôbec nie je mäso, ako by stesi v prvom momente pomysleli. Nie, nie, upriamte, prosím, svojupozornosť na výbornú salsu z Hokkaido tekvice
Nový týždeň štartujem týmto mexicky ladeným jedlom a odškrtávam si tak ďalšiu položku v mojom pomyselnom zozname vecí, ktoré chcem určite niekedy vyskúšať
Pri príprave tohto bravčového pleca som mala isté obavy. Rozhodla somsa ho upiecť v celku. To by ešte nebola taká hrôza, no bývalá spolubývajúcasi z bytu tento víkend odviezla teplovzdušnú rúru a nám neostalo nič iné, iba opäť sa vrátiť k starej dobrej plynovej
Pamätáte si ešte na môj príspevok o pomaly pečenom Carnitas. Vtedy som na prípravu zvolila dosťnešťastne bravčové kotlety, ktoré sa práve na pomalé pečenie nie celkom hodia
Nový týždeň štartujem týmto mexicky ladeným jedlom a odškrtávam si tak ďalšiu položku v mojom pomyselnom zozname vecí, ktoré chcem určite niekedy vyskúšať
Dostalasom do daru pesto z medvedieho cesnaku. Som z neho nadšená, už dávno som medvedí cesnak chcela vyskúšať, ale akosisom vždy prepásla jeho krátku sezónu
Dostalasom do daru pesto z medvedieho cesnaku. Som z neho nadšená, už dávno som medvedí cesnak chcela vyskúšať, ale akosisom vždy prepásla jeho krátku sezónu
Po tomto steaku z tuniaka v pondelok a horných kuracích stehienkach vytiahnutých z mrazničky v utorok somsa rozhodla, že to chce pre zmenu nejakú bravčovinu
A následnúúschovu jedla do škatuliek. Inak tomu nebolo ani tentokrát, kedy sazase šéfovia zbláznili a nasekali mi smeny za sebou, že od radosti neviem kam skôrskočiť
A následnúúschovu jedla do škatuliek. Inak tomu nebolo ani tentokrát, kedy sazase šéfovia zbláznili a nasekali mi smeny za sebou, že od radosti neviem kam skôrskočiť
Po špagetovej tekvici a patizóne tu máme ďalší pokrm, v ktorom využijeme aktuálne sezónne plodiny. Tekvica Hokkaido sa teší mimoriadnej obľube a na jej prípravu nájdeme na internete nespočetnémnožstvo receptov
Táto polievka má svoj televízny pôvod a zdá sa, že všetci ju poznajú. Herec Jožo Vajda ju varil v relácii Bez servítky a mne sa ihneď zapáčila, takže odvtedy ju varievam
hríby čerstvé. soľ. 1 Na rozhriatom oleji orestujeme na kocky nakrájanú cibuľu, pridáme bravčovú panenku nakrájanú na rezance a počkáme kým sa nám mäso zatiahne 2 Keď máme mäso pekne zatiahnuté , pridáme čerstvé alebo mrazené hríby. Chvíľu orestujeme pridáme soľ, mleté čierne korenie (kto ma rád tak aj mletú rascu) podlejeme trošku vodou a necháme huby podusiť 3 Huby máme udusené pridáme smotanu na šľahanie a necháme omáčku zdredukovať. 4 Podávame s ryžou alebo chlebom panenkabravčová. smotana na šľahanie 33 %
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa