180 g kryšt. cukru 70 g hladkej múky 35 g hrubej múky 75 g oleja 50 g kakaa 6 bielkov 5 žĺtkov 180 g bielej čokolády 150 g tmavej čokolády 2 ks želatínový stužovač 800 g smotana na šľahanie (musí byť 33%)
Aj keď Valentínsky sviatok nejako veľmi neuznávam ale aj napriek tomu vždy dostanem nejakú tú drobnosť, povedala som si, že pre mojich najdrahších aspoň niečo upečiem
1 Vymiešam si žľtky z cukrom do hladka ,pridám smotanu ,potom múku zmiešanú s kakaom a praš. do peč. polovicu vylejem na plech 2 vymiešam si bielka z cukrom pridám kokos
tieto rezy - inšpirovala ma Ančička (Anka Vágnerová) z varechy. Mali sme v rodine malú oslavu. Ale aj k malej oslave treba dačo dobré upiecť ku kávičke
Potrebovala som spraviť tortu, pre kamarátku k narodeninám. A keďže je veľmi vyberavá - nemá rada kokos, gaštanové pyré, rebarboru ani nič citrónové a limetkové, tak som nemohla veľmi upiecť nič z môjho tortového repertoáru
25 dkg masla a 10 dkg práškového cukru spolu zmiešať a dať na piškótu. 5 bielkov a 20 dkg práškového cukru nad parou šľahať (až sa lepí) - dať na plnku a posypať grankom
1 Najprv si dáme variť cca 3/4 l vody. Keď voda začne vrieť, namočíme do nej 2 sáčky pigi čaju, alebo nejakého iného čierneho čaju, pridáme 2 PL kakao a kryštálový cukor podľa chuti, za stáleho miešania povaríme spolu asi 3-4 minúty a odstavíme
… alebo londýnske rezy. ) Klasický koláčik, ktorý robievala moja babinka a keďže ja milujem orechy (veeeľa orechov), tak som tento retro recept oprášila a pripravila, keďže je ozaj nenáročný a zvládne ho každý
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa