soľ, čerstvo mleté čierne korenie, prelisovaný cesnak a chilli vločky, všetko som riadne premiešala. Je veľmi dobré mať ho vopredpripravenév chladničke, ochutenie je veľmivariabilné a chutné - potom je obed už úplná hračka
v stredne vyhriatej rúre. Do suchého pekáča naukladajte na kolieska pokrájanú cibuľu, na to poukladajte osolené a okorenené kotlety, na to poukladajte nahrubo nastrúhaný syr a všetko zalejte šľahačkou a pečte asi 1 hod. 4 bravčové kotlety
Zmiešame horčicu, kečup, prelisovaný cesnak a niekoľko kvapiek tabasca. Jednu stranu mäsa natrieme zmesou a opečieme na oleji, najprv nepotretou stranou
Panenku prudko opražíme a dáme piecť spolu s kotletami. Cesnak a cibuľu si opražíme na oleji keď zhnede pridáme pretlak po chvíli prilejeme víno Ochutíme soľou a korením
Potom ho opražíme na panvici do zlatista a podávame. Kým sú tvrdšie nakrájame ich. 1 Bravčové karé poriadne premyjeme a nakrájame na rezne. 2 Pripravíme si marinádu zo zmesí korenín, žĺtkov a horčice. 4 Mäso riadne vyklepeme. Najideálnejšie je nechať mäso vmarináde 2-3dni. ) 6 Ako prílohu si môžeme uvariť zemiaky, ktoré nenecháme variť úplne do konca. 1 kg bravčové karé. ca 5 PL olej 1 PL omáčka sójová 1 PL korenie karí 1 PL vegeta 2 ks žĺtky zemiaky rasca mletá soľ paprika červená sladká mletá zaváraná paprika maslo. 1 Bravčové karé
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa