panenky , pláty oravskejslaninky 2 mäskoobalímeoravkou 3 na horúcej krátko opečieme z oboch strán 4 podlejem trochou vody / cc. 50/100ml 5 pridám struky celej veľkej hlavičkycesnaku 6 maslo 7 pridam jednu cibuľu pokrájanúnalisty m mäso potriem paprikovouzmesou 8 okorením , mlynčekom 9 prilejem pol deci vody 10 prikryjem na krátko nechám spariť , cibuľa bude do polomäkka 11 nuž čo , rýchlo natanier. 3 na horúcej krátko opečieme z oboch strán. 6 maslo
bravčovápanenka. Panenka by mala byť na vrchu krásne hnedá azvnútra ružová, šťavnatáa mäkká. Celý život mám zafixované, že mäsotreba vždy najprvsprudkaosmažiť, abysazatiahloa potom ho dopiecť v rúre
Tuto odporucam dochutit, ak je maloslanaalebosladka, dodat tieto ingrediencie. pred podavanim. Akoprilohasa mi najviac hodi zemiakove pire, ale moze byt ajryza
Nechajtestáť, kým pripravíte plnku. Bola to výnimočne dobrá večera. v kastrólikuna troche mastiopražtenadrobnopokrájanú cibuľu spolus drobnými kockami oboch druhov slaniny
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa