Bravčové líčka na červenom víne s dubákmi
Nebickovpapulke
Nebickovpapulke
  • Ohodnoťte tento recept!
  • Vaše hodnotenie
Celkové hodnotenie 0 0 hodnotenia

Prísady

  • bravčové líčka 500g
  • koreňová zelenina – mrkva, petržlen, zeler - pokrájané na kocky 2 hrnčeky
  • fenikel 1ks
  • cibuľa 1ks
  • zväzok z petržlenovej vňate, tymianu a rozmarínu zviazané niťou
  • maslo 1 lyžica
  • celé čierne korenie, bobkový list, nové korenie
  • čierne korenie, soľ
  • kvalitný rajčinový pretlak 1lyžica
  • červené víno 1 hrnček
  • voda
  • zeler 2 veľké kusy
  • petržlen 1 malý kus
  • smotana ½ hrnčeka
  • maslo 1lyžica
  • soľ, korenie, drvený fenikel
  • slanina oravská 150g
  • šalotka 2ks
  • dubáky alebo šampiňóny (mrazené alebo čerstvé) 1 hrnček 
  • tymian
  • červené víno 1 hrnček
  • soľ, korenie

Pokyny

Komentáre

Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa