Maso překrájíme na menší kousky, posypeme kořením, zakápneme olejem citronovou šťávou, promícháme a necháme přes noc marinovat v lednici v uzavřené nádobě
Když vše získátmavě hnědou barvu, zalijemevývarem, promícháme a vlijeme do hrnce namaso. Zprudkaorestujeme z obou stran v pánvi nasádlea odložíme na dno tlakového hrnce
Komentáre
Na napísanie komentára Prihlásiť sa alebo Zaregistrujte sa